La politique de distribution

La distribution fait partie du mix marketing. Il est nécessaire d'instaurer une politique de distribution bien pensée pour que la commercialisation de votre produit ou service se déroule sans encombre. Pensez à choisir à bon escient votre stratégie de distribution, le canal de distribution ainsi que les circuits de distribution.

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Comment choisir le bon canal de distribution ?

Choisir les circuits de distribution, définir une stratégie de distribution, politique de distribution.

Comment votre produit arrivera-t-il au client ? Il vous faut en effet réfléchir à plusieurs étapes telles que le transport, le stockage, la promotion, etc. Inhérente au plan marketing , la politique de distribution va permettre de déterminer la manière dont votre produit arrive jusqu’au client. Attention : la manière dont votre produit sera distribué devra être cohérente avec le prix et la communication sur votre produit. Explications.

Un canal de distribution est tout le chemin parcouru par votre produit jusqu’au client final. Soit votre produit y arrive directement, soit un détaillant s’occupe de vendre le produit, soit un grossiste s’occupe de vous acheter le produit avant de le revendre à des détaillants. Le canal est dit « direct » lorsqu’il n’y a aucun intermédiaire. Vous vendez directement à vos clients. On l’associe généralement à la vente de produits frais tels que des légumes. La vente à la ferme, la vente des producteurs sur les marchés sont deux exemples de distribution via un canal direct.

Quant au canal « court » , il indique la présence d’un détaillant qui vendra votre produit directement aux consommateurs. Pour reprendre notre exemple, le producteur qui négocie sa récolte avec une chaîne de supermarchés est un exemple de distribution via un canal court. Enfin, le canal « long » passe par un grossiste avant les détaillants. Le négoce du vin en est un exemple : mis en bouteille au chai, il est vendu à des négociants de gros puis acheminé vers des détaillants (caves, restaurants, supermarchés …). Ces derniers vendent les bouteilles aux clients finaux dans leurs points de vente.

Rien n’empêche votre produit d’être présent sur un, deux voire trois canaux de distribution. Ensemble, ceux-ci forment votre «  circuit de distribution « . Votre circuit peut être celui de la grande distribution . Le supermarché est en effet à la fois grossiste et détaillant pour de nombreux produits de consommation courante. Grossiste parce qu’il commande en grandes quantités. Détaillant parce qu’il vend en petites quantités individuelles. Votre circuit peut être celui du commerce de gros .

Par exemple, votre future entreprise achètera des produits d’épicerie fine en Amérique du Sud et en Afrique, pour les revendre à une clientèle de détaillants ou d’autres intermédiaires. À l’inverse, votre circuit peut être celui du commerce de détail. Vous faites partie des détaillants qui achètent les produits d’épicerie auprès du grossiste-importateur et les revendent aux consommateurs finaux. On retrouve généralement le e-commerce dans le commerce de détail.

Identifier les circuits est déjà une étape significative de la politique de distribution. Mais d’autres questions sont aussi présentes : à combien d’intermédiaires vendre ? Avec quelles conditions commerciales ? Quelles quantités ? La distribution est « intensive » lorsque vous multipliez les points de vente pour votre produit. Vous ambitionnez une vente en masse : hypermarchés, grands magasins …

Pour cela vous n’hésitez pas à rogner sur vos propres marges afin de convaincre les détaillants de placer vos produits auprès des clients finaux. C’est une stratégie fréquente pour les produits alimentaires. La distribution est « sélective » lorsque vous limitez le nombre de vos détaillants. C’est généralement le cas pour un produit de luxe. La distribution « exclusive » fait référence aux points de vente qui ne vendent que votre produit. Il s’agit couramment d’entreprises importantes qui possèdent leurs propres magasins (Apple et ses Apple Stores). Il peut s’agir d’un distributeur qui a reçu l’exclusivité de la distribution d’une marque de téléphone, en s’engageant à ne s’approvisionner qu’auprès d’un fournisseur (seul Orange distribuait les iPhone en France jusqu’en 2010).

Vous pouvez enfin faire le choix d’une distribution « associée » en vous associant avec les distributeurs. C’est le cas d’une chaîne de restaurant internationale qui signe un contrat de franchise avec un restaurateur en Ile-de-France. Comme indiqué plus haut, la manière dont votre produit sera distribué devra être cohérente avec le prix et la communication sur votre produit.

La politique de distribution est la façon dont votre produit ou service sera mis à la disposition de votre clientèle : sera-t-il en distribution directe ou y aura-t-il des intermédiaires ?

  • Concrètement, il faut indiquer votre (vos) point(s) de vente. Mentionnez où ils seront localisés et pourquoi vous avez fait ce choix.
  • Si vous faîtes intervenir des intermédiaires, indiquez votre réseau de distribution. Où sont-ils localisés et quels sont les délais de livraison ?

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Nous proposons une large gamme de modèles de business plan. Une fois téléchargé, il ne vous restera plus qu'à l'adapter à votre projet. Idéal pour les débutants, nos modèles ne nécessitent aucune compétence particulière et tout est modifiable (texte, couleur, images).

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Comment réussir l’ouverture et le business plan d’une supérette ?

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Nos experts ont réalisé un un pack complet pour une supérette , modifiable.

L’alimentation générale représente un secteur dynamique, porté par environ 30 000 entreprises dans l’hexagone.

Les acteurs du marché sont généralement des commerçants indépendants, qui sont cependant de plus en plus nombreux à s’associer à une enseigne. Un choix stratégique important lorsqu’on sait que seulement 50 % des supérettes ont un taux de survie supérieur à 1 an (alors que la moyenne pour tous les commerces du secteur alimentaire est de 60 %).

C’est une industrie qui sait également se renouveler. Les supérettes misent par exemple sur le digital pour se différencier et cibler les plus jeunes. Le dispositif click-and-collect fait partie de ces solutions. Le digital concerne aussi les opérations, avec des solutions pour la gestion des stocks.

La construction d’un business plan permet de réfléchir à une stratégie pour construire une supérette pérenne .

En effet, un business plan bien rédigé pour votre alimentation générale vous donnera non seulement des objectifs, mais également une direction pour les atteindre. C’est la phase de rédaction du business plan qui permet de réfléchir aux futures opérations de son commerce de proximité.

Également, un business plan bien ficelé pour votre supérette vous permettra de convaincre un banquier de vous aider à démarrer votre projet.

Que doit contenir le business plan d’une supérette ? Comment réussir le business plan d’un commerce de proximité ? Quel chiffre d’affaires votre supérette peut-elle générer ? Comment faire le budget prévisionnel d’un commerce d’alimentation générale ? Comment prouver à un partenaire financier que son entreprise peut devenir rentable ? Que doit contenir la partie financière d’un business plan d’une supérette ?

L’article suivant répond à toutes ces questions.

Sachez également que nos experts mènent une veille active et constante sur ce marché. À fréquence régulière, ils collectent des données et les analysent. Le résultat de leur travail se retrouve dans le pack complet pour une supérette .

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La présentation du business plan d’une supérette

Est-ce nécessaire de rédiger un business plan avant d’ouvrir un commerce d’alimentation générale .

Oui, rédiger un business plan avant d’ouvrir votre supérette vous permettra de : - étudier le marché des supérettes dans son intégralité - construire une proposition de valeur convaincante pour votre supérette - analyser vos segments de marché - identifier les commerces concurrents et leurs faiblesses - prouver à un partenaire financier que votre projet est solide et rentable - montrer une stratégie marketing pour développer le chiffre d’affaires de votre supérette – identifier les risques liés à la gestion d’un commerce de proximité – informer des nouvelles tendances du secteur – identifier les facteurs de succès d’une supérette – comprendre les besoins de votre marché cible – trouver des avantages concurrentiels pour votre supérette – préparer un plan de développement

Notre modèle de business plan pour une supérette permet de remplir tous ces critères.

Quelle structure adopter pour le business plan d’une supérette ?

Voici les 5 parties que l’on retrouve dans notre business plan pour un commerce d’alimentation générale : - la partie « Opportunité de Marché », qui donne l’occasion de présenter les chiffres du marché - la partie « Présentation du Projet », qui présente les grandes lignes de votre projet de supérette - la partie « Étude de Marché », qui donne l’occasion de cibler les acteurs qui entourent le projet - la partie « Stratégie », pour dévoiler un plan qui permettra à la supérette d’être rentable - la partie « Finances », soit l’analyse des ratios, indicateurs et tableaux financiers

business plan d'une supérette

La structure de notre modèle de business plan pour de l'alimentation générale

Comment valoriser au mieux son projet dans le business plan de son commerce de proximité ?

Pour valoriser un projet d' ouverture d’une supérette , il faut être attentif sur les points suivants : - expliquer comment vous allez faire venir les clients dans vos rayons - exposer un plan financier complet, avec des indicateurs pertinents - présenter une stratégie sur le long terme pour booster les ventes du commerce - décrire les avantages concurrentiels que votre projet de supérette présente - prouver que le seuil de rentabilité de la supérette va être rapidement atteint

Notre business plan pour une supérette respecte toutes ces étapes.

Quel est le business model d’une supérette ?

Le business model, ou modèle économique, d’un commerce de proximité comme une supérette est la vente de produits alimentaires, généralement du quotidien.

Les produits sont vendus sur place, en rayons. Également, certaines supérettes proposent un service de livraison de nourriture. Les supérettes les plus innovantes ont même développé une boutique en ligne, pour que le client puisse sélectionner ses produits depuis le confort de son domicile. Il a ensuite la possibilité de les recevoir chez lui ou bien de passer les chercher directement au commerce, grâce au dispositif qu’on appelle le « click-and-collect ».

Le business model votre supérette devra être expliquée à travers le Business Model Canvas , qui est un outil synthétique que l’on doit retrouver dans votre business plan.

Bien entendu, notre business plan pour une supérette contient un Business Model Canvas qui présente le modèle économique d’une supérette.

Comment faire l’étude de marché d’une supérette ?

Tout projet entrepreneurial doit débuter par une étude de marché. Si vous souhaitez réussir la vôtre, utilisez notre étude de marché pour une supérette .

Le business plan contient la synthèse des éléments d’une étude de marché.

Dans la partie « Étude de Marché » de notre business plan pour une supérette , on retrouve notamment : - des chiffres et données sur le marché des commerces de proximité - les nouvelles tendances sur le secteur des épiceries - les différents segments de marché possibles d’une supérette - l’analyse SWOT complétée et rédigée d’une supérette - l’analyse des supérettes concurrentes - l’étude concurrentielle d’un commerce de proximité

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Les points essentiels du business plan d’un commerce d’alimentation générale

Les segments de marché de votre supérette.

Pour bien vendre, il faut connaître son marché… et c’est l’étude de marché qui permet d’identifier ce marché et ses différents segments.

Correctement identifier et présenter les segments de marché de votre établissement vous sera utile pour expliquer en quoi votre commerce d’alimentation générale est adapté à leurs modes de consommation.

Le business plan de votre supérette doit ainsi contenir une proposition de valeur convaincante.

Dans votre cas, si nous prenons un exemple, il se peut que votre marché rencontre les problèmes suivants : pas de commerce de proximité en ville, des prix trop élevés dans les grandes surfaces, aucun commerce ouvert après 19 h ou l’impossibilité de se fournir en produits bio. Quelle solution apportez-vous à ces problématiques de marché ?

Vous retrouverez une proposition de valeur ainsi qu’une présentation des segments de marché propres à cette activité dans business plan pour une supérette .

La matrice SWOT de votre supérette

Sans avantage compétitif, votre supérette ne pourra pas survivre longtemps.

Il faut commencer par une étude approfondie de l’environnement concurrentiel.

L’élaboration d’une analyse SWOT pour votre supérette vous permettra de mieux anticiper les différents aspects de votre environnement concurrentiel. Identifiez les faiblesses de vos concurrents (exemple : un mauvais emplacement, peu de choix pour les légumes, aucun produit bio, un commerçant peu affable ou l’impossibilité de faire ses courses en ligne).

Ces manquements produisent forcément de l’insatisfaction sur votre marché cible, proposez quelque chose de mieux avec votre projet de supérette.

Notre business plan pour une supérette contient les avantages concurrentiels et la matrice SWOT propres à ce type de commerce.

supérette plan d

La politique de gestion des risques de votre supérette

Évoquer les risques potentiels dans votre business plan ne fera pas fuir un investisseur. Anticipez plutôt ces risques dans votre plan d’affaires : on saluera votre attitude proactive.

Tout d’abord, il y a le risque de ne pas parvenir à faire décoller son chiffre d’affaires. Comment faire pour éviter cela ? Dressez un plan d’acquisition marketing, sur 3 ans, dans le business plan de votre supérette.

Un autre risque crucial pour la viabilité de votre commerce d’alimentation générale, c’est celui de ne pas réussir à convaincre la banque de vous suivre dans ce projet. Présentez un plan B.

Évoquons aussi le risque de manquer de trésorerie. Présentez une version « pessimiste » de votre budget prévisionnel de trésorerie, et montrez que la balance de trésorerie n’est jamais négative au cours des 3 ans. Enfin, le risque de ne pas lancer votre projet aussi vite que vous le souhaiteriez.

À quoi ressemblerait la balance de trésorerie sur 3 ans de votre supérette si c’était le cas ? Construisez ce scénario, grâce à notre prévisionnel financier pour une supérette , en modifiant les hypothèses.

L’analyse de la rentabilité de votre supérette

Un business plan digne de ce nom commence toujours par une solide étude de rentabilité.

Votre seuil de rentabilité (ou point mort) est atteint lorsque votre alimentation générale génère suffisamment de revenus pour couvrir ses charges.

C’est le prévisionnel financier qui est l’outil privilégié pour analyser sa future rentabilité. Un bon modèle vous permettra d’avoir une vision de votre point mort en termes de revenu, mais également en nombre de jours.

Toutes ces indications se retrouvent notamment dans notre modèle de prévisionnel financier pour une supérette .

Le créateur du projet de supérette

Pour bien comprendre votre projet d’alimentation générale, il faut comprendre qui vous êtes. Ainsi, il faut vous mettre en valeur. Vous retrouverez une présentation type dans le business plan d’une supérette .

Lorsque vous détaillerez votre parcours professionnel, ne gardez que les expériences pertinentes. Listez vos qualités qui feront de vous un bon chef d’entreprise. Pourquoi avez-vous envie d’ouvrir ce commerce de proximité ?

Pour qu’un projet prenne sens, il faut en connaître ses origines. Idéalement, vous expliquez dans le business plan de votre supérette que vous avez identifié une véritable opportunité de marché et que c’est ce qui vous a poussé à vous lancer (exemple : grâce à vos expériences passées, vous disposez d’un solide réseau de fournisseurs de produits alimentaires dans la région).

La partie financière du business plan d’une supérette

Comment estimer les revenus de sa supérette .

C’est une question difficile, mais dont la réponse est essentielle.

Lorsqu’on veut établir le budget prévisionnel d’un commerce d’alimentation générale, il faut commencer par déterminer un panier moyen pour chaque client qui viendra acheter des produits dans vos rayons. Dans le cas d’une supérette classique, ce panier moyen de dépenses devrait se situer aux alentours de 30 euros.

Également il vous faudra estimer le nombre de personnes qui passeront, chaque mois, aux caisses de votre commerce.

Au début, vos caisses ne seront probablement pas pleines. Cependant, ce nombre n’a pas vocation à rester stable : faites croître votre nombre de clients de mois en mois. Il n’est pas rare de voir une supérette faire augmenter son chiffre d’affaires de 20 % lors des premières années de lancement.

Ainsi, n’oubliez pas de faire croître le chiffre d’affaires prévisionnel de votre supérette dans votre business plan. Cependant, plus votre croissance sera  "agressive ", mieux il faudra savoir la justifier.

Pour une estimation précise du chiffre d’affaires d’une supérette, vous pouvez utiliser notre modèle financier pour une supérette . Vous rentrez des hypothèses, le chiffre d’affaires prévisionnel et les autres indicateurs financiers importants se calculent automatiquement.

Quel est le budget prévisionnel d’une supérette ?

Le budget prévisionnel d’une supérette se situe généralement entre 60 000 et 150 000 euros.

Les éléments les plus importants qui vont influencer le budget de démarrage d’une supérette sont l’emplacement du commerce (la région d’implantation et le dynamisme de la zone de chalandise), la surface de vente, le montant alloué aux équipements et au petit mobilier, la taille du stock de départs (pour les produits mis à la vente) et enfin le nombre de personnes que vous recruterez dans l’équipe de départ.

Pour mettre sur pied un budget prévisionnel exact et pertinent, vous pouvez utiliser notre modèle financier conçu pour une supérette .

Dans ce budget prévisionnel déjà complété, vous pouvez corriger les chiffres déjà établis par vos éléments personnels. Cela vous permettra de créer votre propre budget de démarrage.

Quels sont les investissements et étapes pour créer une supérette ?

Grâce à notre expérience des business plans d’alimentation générale, nous savons que les premières étapes sont souvent : - la recherche d’un local (ou d’un fonds de commerce existant) - la mise en place d’un réseau de fournisseurs - les démarches juridiques pour créer sa société

Quant aux investissements de départ pour ouvrir une supérette, il y aura notamment : - l’achat ou la location d’un espace qui accueillera votre activité avec la superficie adéquate - des travaux, de l’aménagement et éventuellement des constructions - un véhicule utilitaire, pour transporter les stocks de produits - un budget alloué à la décoration - du petit mobilier (des rayonnages, des chaises, bureaux, etc.) - l’achat d’un premier stock de produits (prévoir pour une durée de 1-2 mois) - du matériel informatique (claviers, souris, etc.) - des frais d’établissement (pour la création de votre société) dont la rédaction des status de votre supérette - des honoraires de comptable et d’avocat - un budget communication alloué au lancement de votre projet - l’abonnement à des logiciels (notamment un logiciel de caisse et de comptabilité) - des frais d’inscription dans les annuaires - un dépôt de garantie ou encore le paiement des premiers loyers

Pour chaque investissement, tentez d’estimer le montant que vous aurez à débourser. La totalité constitue le budget de départ de votre supérette, que vous pourrez présenter à un banquier ou à un investisseur.

Pour connaître la liste complète et détaillée des dépenses quand on ouvre un commerce d’alimentation générale, vous pouvez la consulter dans notre modèle financier adapté à une supérette .

Les données et les chiffres de chaque dépense sont modifiables afin de créer votre propre liste des investissements.

Quels sont les frais récurrents d’une supérette ?

Les frais récurrents essentiels quand on dirige un commerce de proximité sont : – les factures liées à l’occupation d’un local : eau, électricité, assurances, internet, etc. – la gestion et la rotation du stock de produits mis à la vente – d’éventuels frais bancaires – les frais liés aux prestataires externes (avocat, consultant marketing, comptable) – les investissements dans le marketing et la communication – peut-être des commissions reversées à une franchise – les salaires des personnes qui travaillent dans la supérette – les taxes et impôts divers

Pour connaître la liste complète et détaillée des dépenses courantes d’une supérette, vous pouvez utiliser notre modèle financier adapté à une supérette .

Les données et les chiffres de chaque dépense sont modifiables afin de créer votre propre liste des frais récurrents.

Ouvrir un commerce d’alimentation générale : est-ce rentable ?

Votre supérette est rentable lorsque votre chiffre d’affaires est suffisant pour couvrir toutes les charges courantes. On dit alors que vous avez atteint le seuil de rentabilité.

Pour connaître votre chiffre d’affaires prévisionnel, vos dépenses et votre seuil de rentabilité, vous pouvez utiliser notre modèle financier adapté à une supérette .

Comment augmenter le chiffre d’affaires d’une supérette ?

Le démarrage est essentiel. Cependant, on doit également pouvoir trouver un plan d’action sur trois ans dans le business plan de votre supérette.

Comment allez-vous mener votre supérette vers la rentabilité ? Comment allez-vous accroître votre portefeuille client ?

Pour augmenter le revenu et les profits d’une épicerie, voici ce que vous pouvez peut mettre en place : - partenariats avec d’autres commerces de la ville qui touchent la même audience - lancement et mise en rayons d’une nouvelle gamme de produits - travaux d’agrandissement dans la supérette - expansion vers de nouveaux marchés tels que la vente sans emballages - montée en gamme des produits vendus - développement d’une offre à destination des étudiants - promotions en fin de journée pour lutter contre le gaspillage - début d’un système de franchise, etc.

Penser que le revenu de sa supérette va continuer à croître sans que l’on ait à dépenser le moindre euro en marketing est naïf. Développez, dans le business plan, un arsenal de techniques pour faire croître le chiffre d’affaires de votre commerce d’alimentation générale.

Notre business plan pour une alimentation générale contient une stratégie marketing détaillée.

Comment prouver la rentabilité de son projet dans le business plan de sa supérette ?

Pour développer une supérette rentable, il y a deux choses à garder en tête. Premièrement, il y a la croissance du chiffre d’affaires prévisionnel de votre superette (donc, s’assurer que de plus en plus de personnes viennent s’approvisionner chez vous). Ensuite, il faut s’assurer que le montant des charges courantes ne dépasse pas ce chiffre d’affaires.

Il vous faut une solide stratégie marketing pour attirer de la clientèle et lui faire acheter les produits qui sont présents dans vos rayonnages.

Comme nous l’avons mentionné plus haut, vous pouvez proposer de nouvelles gammes de produits à la vente pour toucher de nouveaux segments de marché. Soyez ouvert plus longtemps : de nombreuses supérettes sont ouvertes 24 h/24 ; certaines n’ont plus de passage en caisse et d’autres proposent même des espaces de coworking. Notez également que les Français ont un rythme de vie de plus en plus effréné et plébiscitent les produits précuisinés de qualité. Ainsi, pour faire grossir votre chiffre d’affaires, vous pouvez assortir vos linéaires en produits de snacking.

Quant à l’optimisation des coûts de votre supérette, il faut apporter ici une nuance. Limiter les investissements pour l’ouverture de son commerce de proximité n’est pas toujours une bonne idée. Par exemple, choisir de ne rien allouer au marketing et à la communication pour le lancement de votre supérette n’est pas conseillé.

Afin de devenir rentable, regardez plutôt du côté des décaissements récurrents dans votre plan de trésorerie. Par exemple, encore trop de gérants de commerces d’alimentation générale maîtrisent mal la gestion de leurs stocks, et essuient des pertes financières conséquentes en gaspillage.

Quant aux charges de personnels, il ne faut pas qu’elles dépassent 40 % du chiffre d’affaires.

Aussi, il faudra contrôler son budget marketing et s’assurer que chaque euro dépensé vous en rapporte davantage. Quant aux taxes, assurez-vous d’avoir choisi le bon régime pour votre entreprise.

Finalement, une supérette rentable, c’est avant tout des finances maîtrisées.

Dans notre modèle financier pour une supérette , nous vous guidons pour construire des prévisions de revenu réalistes qui permettent d’obtenir le niveau de rentabilité souhaité pour une supérette. Vous pourrez également étudier l’impact de chaque poste de dépenses sur les profits de votre commerce de proximité.

Quels ratios financiers doit-on inscrire dans la partie financière du business plan d’une supérette ?

Si vous souhaitez présenter une analyse financière sérieuse à un potentiel partenaire financier, voici ce qu’on doit retrouver dans le business plan de votre supérette : - des hypothèses de revenu - un compte de résultat prévisionnel - un bilan prévisionnel - un budget de trésorerie prévisionnel - des indicateurs de performance (les soldes intermédiaires de gestion) - une analyse du BFR (Besoin en Fonds de Roulement) - un plan de financement - la liste des investissements de départ

Pour une lecture plus agréable, vous pouvez ajouter des graphiques dans le prévisionnel financier de votre alimentation générale.

Vous retrouverez, bien entendu, tous ces éléments dans notre modèle financier pour une supérette .

Comment réussir facilement le business plan d’une supérette ?

Un modèle de business plan pour un commerce d’alimentation générale.

Notre modèle de business plan pour une supérette vous aidera à réussir votre business plan.

En effet : - le modèle est adapté à la réalité d’une supérette - le modèle contient tous les éléments évoqués plus haut - le modèle contient 80 % de votre business plan final (il ne vous reste plus qu’à personnaliser les 20 % restants) - le modèle est entièrement modifiable (texte, couleur, photos, images, etc.) - notre équipe vous accompagne

Pour bien comprendre ce que contiennent nos modèles de business plan, vous pouvez consulter un exemple gratuit de business plan .

Un prévisionnel financier pour un commerce de proximité

Notre modèle financier pour une supérette vous aidera à réussir votre business plan.

En effet : - le modèle contient tous les éléments financiers évoqués plus haut - le modèle est facilement modifiable - le modèle vous guide et vous aide à corriger vos hypothèses - le modèle est adapté à la réalité d’une épicerie

Pour bien comprendre ce que contiennent nos modèles de prévisionnel financier, vous pouvez consulter un exemple gratuit de prévisionnel financier .

Une équipe en support

Bien entendu, notre équipe reste disponible pour la moindre question et vous accompagne pour remplir le modèle.

Nous sommes réactifs et disponibles pour nos entrepreneurs.

Ils ont téléchargé nos modèles

Plus de 20 000 entrepreneurs ont téléchargé nos modèles et ont pu donner naissance à leur projet d’entreprise.

Vous pouvez voir les entreprises qu’ils ont créées en cliquant sur ce lien. Nous espérons que vous ferez également partie de cette liste.

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Comment faire un business plan pour un magasin d'alimentation générale ?

business plan magasin d'alimentation générale

Rédiger efficacement un business plan de magasin d'alimentation générale convaincant nécessite d'avoir la bonne méthode et le bon outil.

C'est la raison pour laquelle nous avons élaboré ce guide pratique. Son but est de vous aider à comprendre ce à quoi ressemble un business plan, également appelé plan d'affaires en français, quelles informations vous devez inclure dans votre plan, comment le structurer, et quels outils vous pouvez utiliser pour mener à bien cette tâche.

Ce guide pratique s'adresse aussi bien aux créateurs qu'aux dirigeants d'entreprises déjà en activité et nous aborderons donc les deux aspects.

Au programme de notre guide :

Rappel : qu'est-ce qu'un business plan de magasin d'alimentation générale ?

Pourquoi écrire un business plan pour un magasin d'alimentation générale , quelles informations rassembler avant de commencer la rédaction du business plan de votre magasin d'alimentation générale , comment se présente un prévisionnel financier de magasin d'alimentation générale , que contient la partie rédigée d'un business plan de magasin d'alimentation générale .

  • Quel outil utiliser pour écrire votre business plan de magasin d'alimentation générale ?

Un business plan est un document comprenant deux parties : la partie chiffrée qui met en avant le besoin de financement et la viabilité financière du projet (croissance, rentabilité et génération de trésorerie). Et la partie rédigée qui permet au lecteur d'avoir le contexte nécessaire pour comprendre la stratégie de l'entreprise et porter un jugement sur la qualité du prévisionnel financier.

Avant d'aborder le contenu du document, examinons rapidement les principales raisons qui peuvent vous pousser à rédiger un business plan de magasin d'alimentation générale afin de mieux comprendre pourquoi ce document suit un format strict.

Pour avoir une feuille de route claire pour développer votre activité

Le contexte économique dans lequel opèrent les petites et moyennes entreprises est en constante évolution. L'économie suit des cycles, alternant les périodes de croissance avec les périodes de récession.

De plus, l'environnement commercial est en perpétuelle mutation avec l'émergence régulière de nouvelles technologies, de nouvelles réglementations, de nouveaux concurrents, et de nouvelles tendances dans les comportements d'achat des clients...

Dans ce contexte, diriger une entreprise sans avoir de stratégie claire équivaut à avancer dans le brouillard, ce qui est risqué et peut conduire à l'échec.

Établir et mettre à jour régulièrement le business plan de votre magasin d'alimentation générale est donc essentiel pour maintenir un cap clair pour l'entreprise.

Le point de départ pour élaborer un plan d'affaires efficace est d'évaluer votre situation actuelle (si vous êtes déjà en activité) et de définir la direction que vous souhaitez donner à votre entreprise au cours des trois à cinq prochaines années.

Une fois que vous avez déterminé la direction que vous voulez que votre magasin d'alimentation générale prenne, il est crucial d'identifier :

  • Les ressources nécessaires (humaines, matérielles et financières) pour atteindre vos objectifs,
  • Le rythme auquel l'entreprise doit progresser pour respecter les délais,
  • Les risques auxquels vous pourriez être confronté en cours de route.

C'est cet exercice de planification et de gestion des risques qui constitue le fondement du business plan.

Pour s'assurer d'avoir suffisamment de trésorerie

La gestion de la trésorerie de votre magasin d'alimentation générale est cruciale.

D'un point de vue technique, c'est d'ailleurs le manque de trésorerie, autrement dit l'état de cessation de paiements, qui définit ce que l'on entend par faillite.

Pour que l'activité soit pérenne et que votre entreprise ne fasse pas faillite, il faut donc qu'elle dispose de liquidités suffisantes.

C'est pourquoi il est essentiel de maintenir une vision claire des flux de trésorerie futurs de votre magasin d'alimentation générale.

Pour ce faire, il vous faudra comparer périodiquement les performances financières réelles de votre entreprise avec celles que vous avez prévues dans les projections financières du business plan de votre magasin d'alimentation générale, et ajuster ces dernières en fonction de la trajectoire actuelle de votre entreprise.

C'est cette gestion proactive de la santé financière de votre entreprise qui vous permettra d'anticiper d'éventuelle difficulté avant qu'il ne soit trop tard pour corriger le tir.

Cette gestion financière proactive vous permettra également de planifier efficacement le développement de votre activité, en allouant les flux de trésorerie excédentaires à des initiatives permettant de faire croitre l'activité.

Pour obtenir des financements

Rédiger un business plan de magasin d'alimentation générale est indispensable lorsque vous recherchez des financements, aussi bien lors de la création que pour développer l'activité.

Cela s'explique par ce que nous venons de voir : vos partenaires financiers veulent s'assurer que vous disposez d'une feuille de route claire et de visibilité sur vos flux de trésorerie futurs.

Les institutions bancaires utiliseront les informations contenues dans votre plan pour évaluer votre capacité d'emprunt (c'est-à-dire le montant de la dette que votre entreprise peut supporter) et votre aptitude à rembourser le prêt, avant de décider d'accorder ou non un crédit à votre entreprise, ainsi que dans quelles conditions.

De la même manière, les investisseurs examineront attentivement votre plan pour déterminer si leur investissement peut potentiellement générer un retour sur investissement attractif.

Pour ce faire, ils chercheront à confirmer que votre magasin d'alimentation générale présente un potentiel de croissance, de rentabilité, et de génération de trésorerie suffisant compte tenu de leurs attentes.

Maintenant que vous comprenez pourquoi il est important de créer un business plan pour un magasin d'alimentation générale, voyons quelles sont les informations nécessaires pour en créer un.

Besoin d'un business plan convaincant ?

The Business Plan Shop permet de créer facilement un prévisionnel financier pour vérifier le potentiel de rentabilité de vos projets et un business plan professionnel pour présenter à vos partenaires financiers.

Logiciel de business plan en ligne de The Business Plan Shop

Dans cette section, nous explorerons trois catégories d'informations essentielles à rassembler avant de vous lancer dans la rédaction de votre plan d'affaires de magasin d'alimentation générale.

Réaliser une étude de marché pour un magasin d'alimentation générale

Effectuer une étude de marché vous permet d'acquérir une connaissance approfondie de votre marché, des tendances sur celui-ci, des segments de clients et de leur comportement d'achat, ainsi que de vos concurrents et de leurs stratégies commerciales, sans oublier la réglementation en vigueur.

Vous pourriez potentiellement constater que les habitudes d'achat des clients sont en train de changer. Par exemple, les consommateurs peuvent devenir plus conscients des produits sans emballage ou sans produits chimiques et rechercher des produits bio et/ou durables. De plus, il se peut que les consommateurs soient plus susceptibles d'acheter des articles en ligne, et recherchent des options de livraison ou de retrait.

Les résultats de votre étude de marché s'avèrent ensuite très utiles lors de la création du business plan de votre magasin d'alimentation générale, puisqu'ils vous permettront non seulement de présenter votre environnement concurrentiel au lecteur de façon argumentée (dans la partie rédigée), mais aussi de calibrer et de justifier votre prévisionnel de ventes (dans la partie chiffrée).

Élaboration du plan commercial pour un magasin d'alimentation générale

Afin de pouvoir estimer combien de chiffre d'affaires votre magasin d'alimentation générale peut réaliser sur les trois à cinq années à venir, il est indispensable de réfléchir à votre stratégie commerciale.

Votre plan commercial doit être à la hauteur de vos ambitions en matière de croissance et prévoir un budget humain et financier cohérent vis-à-vis de celles-ci.

Votre plan commercial et le budget associé vous seront nécessaire afin d'expliquer votre stratégie au lecteur dans la partie rédigée du business plan de votre magasin d'alimentation générale, mais également pour mettre sur pied votre prévisionnel financier (dans la partie chiffrée du plan d'affaires).

Les besoins en personnel et en investissements de magasin d'alimentation générale

La bonne exécution du business plan de votre magasin d'alimentation générale nécessite d'avoir un niveau adéquat de resources humaines et d'équipement.

Il est donc important de réfléchir à ces besoins en amont de la rédaction, afin de pouvoir les communiquer clairement et démontrer leur adéquation avec le niveau de chiffre d'affaires attendu dans votre plan d'affaires.

Par exemple, vous pourriez prévoir le recrutement d'un employé pour gérer le magasin et deux employés supplémentaires pour aider à servir les clients. En ce qui concerne les investissements, vous pourriez prévoir l'achat d'un système de caisse, de rayons et de présentoirs pour les produits, ainsi que des équipements de refroidissement et de congélation pour les aliments frais.

Afin d'établir des prévisions financières réalistes, vous devrez également tenir compte des autres charges d'exploitation liées à la gestion quotidienne de l'entreprise (assurance, comptabilité, etc.).

Lorsque vous aurez réuni l'ensemble des informations nécessaires à la création du business plan de votre magasin d'alimentation générale, il sera temps de commencer à mettre sur pied votre prévisionnel financier.

Le prévisionnel financier de votre business plan de magasin d'alimentation générale vous permettra d'évaluer la croissance, la rentabilité, les besoins de financement, et le potentiel de génération de trésorerie de votre entreprise sur les années à venir.

Les quatre tableaux de résultats clés d'un prévisionnel financier de magasin d'alimentation générale sont les suivants :

  • Le compte de résultat ,
  • Le bilan prévisionnel ,
  • Le tableau des flux de trésorerie prévisionnels ,
  • Et le tableau des emplois-ressources .

Examinons plus en détail chacun d'entre eux.

Le compte de résultat

Le compte de résultat prévisionnel de magasin d'alimentation générale permet de visualiser le chiffre d'affaires, la croissance et les bénéfices attendus sur les prochaines années.

exemple de compte de résultat prévisionnel dans un business plan magasin d'alimentation générale

Idéalement, pour que l'activité soit pérenne, votre compte de résultat doit afficher :

  • Une croissance du chiffre d'affaires égale (au minimum) ou supérieure (de préférence) à l'inflation
  • Des marges bénéficiaires stables (a minima) ou en augmentation (idéalement)
  • Un bénéfice net

Tout dépendra bien sûr du stade de développement de votre entreprise : les chiffres d'une création de magasin d'alimentation générale seront différents de ceux d'une entreprise établie.

Le bilan prévisionnel de votre magasin d'alimentation générale

Le bilan de votre magasin d'alimentation générale donne un aperçu du patrimoine de votre entreprise à un instant donné.

Son analyse permet notamment d'évaluer le niveau de risque financier pris par les associés (niveau d'endettement, trésorerie disponible), la composition de son besoin en fonds de roulement (stock, créances clients et fournisseurs, etc.).

L'analyse du bilan permet également aux banques d'identifier si l'entreprise possède des actifs susceptibles de servir de garantie à un emprunt, lorsque le business plan de votre magasin d'alimentation générale est fait dans une optique de recherche de financement.

business plan de magasin d'alimentation générale : exemple de bilan prévisionnel

Le bilan de votre magasin d'alimentation générale regroupe :

  • Les actifs : c'est-à-dire ce que l'entreprise possède. Par exemple : une marque, du stock, des véhicules, de l'équipement, de l'immobilier, etc.
  • Les dettes : c'est-à-dire ce que l'entreprise doit à ses fournisseurs, les établissements de crédits qui la finance, etc.
  • Les fonds propres : c'est-à-dire l'argent que les associés ont investi ou avancé à l'entreprise, ainsi que les bénéfices mis en réserves ou non distribués à ce jour.

Le tableau des flux de trésorerie prévisionnels

Le tableau des flux de trésorerie prévisionnels de votre magasin d'alimentation générale permet de visualiser la trésorerie que l'entreprise prévoit de générer ou consommer sur les années à venir.

exemple de prévision de trésorerie dans un business plan de magasin d'alimentation générale

Le tableau des flux de trésorerie est divisé en trois parties principales :

  • Le flux de trésorerie d'exploitation permet de visualiser la trésorerie générée ou consommée par les opérations (activité commerciale de l'entreprise).
  • Le flux d'investissement montre les mouvements en trésorerie liés aux investissements (achats ou cessions d'équipements, ou de prise de participation dans des filiales).
  • Le flux de financement permet de visualiser la trésorerie générée ou redistribuée aux investisseurs et aux prêteurs.

L'examen des prévisions de trésorerie vous permet de vous assurer que votre entreprise dispose de suffisamment de liquidité pour fonctionner normalement et vous aide à anticiper d'éventuels besoins de trésorerie.

Une bonne pratique en matière de plan d'affaires consiste à inclure un tableau des flux de trésorerie annuels dans le corps du document et une prévision mensuelle en annexes, afin que les lecteurs puissent voir l'impact de la saisonnalité sur la position et la génération de trésorerie de votre entreprise.

Le plan de financement initial

Le plan de financement initial, ou tableau des emplois-ressources, détaille le financement initial d'un projet de création d'entreprise :

plan de financement initial dans un business plan de magasin d'alimentation générale

Ce tableau est très pratique, car il permet de facilement visualiser :

  • Quels sont les éléments nécessaires à la création (emplois)
  • Comment ceux-ci sont financés et par qui (ressources)
  • Comment les risques sont répartis entre les associés et les banques
  • Quelle sera la trésorerie disponible au début du plan

Maintenant que vous avez une bonne compréhension de ce à quoi ressemblent le prévisionnel financier d'un business plan de magasin d'alimentation générale, voyons en quoi consiste la partie rédigée du document.

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La partie rédigée du business plan est celle où vous expliquerez ce que fait votre entreprise, comment elle fonctionne, quel est votre marché cible, qui sont vos concurrents, et quelle stratégie vous mettrez en place pour saisir l'opportunité commerciale que vous avez identifiée sur le marché.

Ce contexte est essentiel pour que le lecteur puisse se faire une idée du sérieux et de la faisabilité de votre plan, ainsi que de la cohérence des chiffres dans votre prévisionnel financier.

La partie écrite d'un business plan pour un magasin d'alimentation générale est composée de 7 sections principales :

  • résumé (ou executive summary en anglais)
  • Produits et Services
  • Étude de Marché
  • Plan Financier

Voyons plus en détail le contenu de chaque partie !

1. Le résumé (ou executive summary)

Un business plan de magasin d'alimentation générale commence par un résumé du plan et des points forts du projet.

L'objectif est de familiariser le lecteur avec l'entreprise, son offre commerciale et son marché cible, et de lui donner envie d'en savoir plus sur le projet.

Le résumé tient généralement sur une ou deux pages et se décompose en quatre sous-sections. En premier lieu, une présentation rapide de l'entreprise, sa structure juridique, ses dirigeants, son emplacement et son offre commerciale.

Vient ensuite un aperçu du marché cible : tendances, clients cibles, concurrents, etc. Suivi d'un résumé des chiffres clés du prévisionnel : chiffre d'affaires et croissance, EBE et marge, trésorerie, etc.

Enfin, une présentation des objectifs du business plan, obtenir un financement bancaire par exemple, clôture la section.

2. Présentation de la société

La deuxième section de votre business plan de magasin d'alimentation générale concerne la structure, l'actionnariat, l'emplacement, et la direction de l'entreprise.

La partie relative à la structure et l'actionnariat présente la forme juridique de l'entreprise, l'identité des associés (ou propriétaires), ainsi que le capital investi et détenu par chacun d'entre eux. Si votre business plan est écrit pour appuyer une recherche de financement, il est important que le lecteur ait une idée claire de l'entité juridique qui recevra les fonds et de qui contrôle l'entreprise.

La partie relative à l'emplacement doit donner un aperçu des locaux dans lesquels l'entreprise exerce ses activités et expliquer pourquoi cette localisation présente un intérêt particulier (zone de chalandise, accessibilité et logistique, ressources à proximité, etc.).

Par exemple, lorsque vous décrivez l'emplacement de votre magasin d'alimentation générale, vous pourriez mettre en avant la proximité des transports en commun, l'accès à des parkings faciles à atteindre et la présence d'une clientèle variée et locale.

Enfin, vous devez présenter l'équipe dirigeante. Expliquez le rôle, le parcours et l'expérience de chaque membre.

Il est également important de souligner les succès passés des membres de l'équipe de direction et la durée de leur collaboration, car cela aidera les prêteurs ou investisseurs potentiels à comprendre pourquoi ils peuvent leur faire confiance.

3. Produits et Services

La section "Produits et Services" du business plan de votre magasin d'alimentation générale doit comprendre une description détaillée de votre offre commerciale. 

Par exemple, votre magasin d'alimentation générale pourrait offrir une variété de produits et services à ses clients. Vous pourriez offrir des produits alimentaires tels que des fruits et légumes frais, des produits laitiers, des produits surgelés, des produits en conserve, des produits secs et des produits frais. Vous pourriez également offrir des services tels que la livraison à domicile, des services de préparation de repas, des conseils nutritionnels et des services de traiteur. De plus, vous pourriez offrir des services tels que des activités pour les enfants, des ateliers de cuisine et des démonstrations de produits. Ces produits et services offriraient aux clients une variété d'options et leur permettraient de trouver tout ce dont ils ont besoin dans un même endroit.

L'objectif de cette partie est de donner un aperçu de l'offre commerciale de votre magasin d'alimentation générale au lecteur. Lors de la rédaction de cette partie, gardez en tête que nous sommes encore au début du plan : le lecteur n'a donc pas forcément une bonne compréhension de votre marché, clients et concurrents à ce stade. 

4. Étude de Marché

L'analyse du marché vise à familiariser le lecteur avec votre environnement concurrentiel et à lui démontrer qu'il existe une opportunité commerciale à saisir sur le marché.

Nous vous recommandons de commencer donner au lecteur un aperçu global du marché pour votre magasin d'alimentation générale, des grandes tendances observées, et des principaux segments de clientèle et leurs comportements d'achat.

Vous pouvez ensuite présenter votre marché cible en expliquant au lecteur qui sont les segments de clientèle visés par votre magasin d'alimentation générale, et pourquoi votre offre commerciale répond à leurs attentes spécifiques.

Par exemple, votre marché cible pourrait inclure des familles qui vivent dans des zones urbaines et qui recherchent des produits alimentaires abordables. Votre marché cible pourrait également comprendre des consommateurs qui recherchent des produits à base de produits biologiques et écologiques. Enfin, votre marché cible pourrait potentiellement inclure des consommateurs qui recherchent des produits alimentaires de qualité supérieure.

Nous vous conseillons ensuite d'expliquer qui sont vos principaux concurrents directs et indirects, avant de conclure par un aperçu des principales réglementations applicables à votre magasin d'alimentation générale.

5. Stratégie

La présentation de la stratégie de votre magasin d'alimentation générale vise à démontrer au lecteur que vous avez un plan d'action crédible pour saisir l'opportunité commerciale identifiée sur votre marché.

Cette section commence généralement par une présentation de l'avantage concurrentiel, c'est-à-dire des points de différentiation, de votre offre par rapport à ce que proposent déjà vos concurrents sur le marché. C'est un aspect clé, notamment si vous êtes en phase de création d'entreprise, car vous devrez démontrer votre capacité à aller prendre des parts de marché aux concurrents.

La partie suivante s'intéresse à la façon dont vous avez prévu de fixer vos prix, là encore en gardant en tête que ceux-ci doivent être compétitifs.

Arrive ensuite la présentation du plan commercial de votre magasin d'alimentation générale qui détaille les leviers que vous avez prévus d'activer pour aller séduire de nouveaux clients et les fidéliser sur le long terme.

Après avoir détaillé votre stratégie commerciale, il conviendra de la décliner en objectifs précis. C'est l'objet de la partie consacrée aux étapes de développement.

La dernière sous-section de la partie consacrée à la stratégie s'intéresse aux risques susceptibles de mettre en péril l'exécution de votre business plan de magasin d'alimentation générale et d'expliquer quelles mesures vous comptez mettre en place pour les atténuer.

Par exemple, un magasin d'alimentation générale pourrait potentiellement être confronté à des sinistres tels qu'un incendie ou des dommages causés par des inondations. De plus, il pourrait y avoir des risques liés aux vols ou à la fraude, notamment lorsque des produits sont volés ou des erreurs de caisse sont commises.

6. Opérations

Le fonctionnement opérationnel de votre magasin d'alimentation générale doit être présenté en détail dans votre business plan.

La première chose que vous devez aborder dans cette section est votre personnel, les principales fonctions et le plan de recrutement prévu pour soutenir la croissance anticipée dans votre plan d'affaires.

Vous devez également décrire les qualifications et l'expérience nécessaires pour remplir chaque rôle, ainsi que la manière dont vous comptez recruter. Par le biais de sites d'emploi, de recommandations de personnes dans votre réseau, ou de cabinets de recrutement, par exemple.

Vous devez ensuite indiquer les jours et horaires d'ouverture de votre magasin d'alimentation générale, afin que le lecteur puisse vérifier l'adéquation de vos effectifs, et les ajustements éventuels vis-à-vis de la saisonnalité.

La partie suivante de cette section doit être consacrée aux ressources nécessaires pour l'exploitation de votre entreprise. Cela inclut aussi bien des éléments de propriété intellectuelle (si vous dépendez de licences ou de marques déposées, par exemples), d'équipement, ou d'emplacement (bail commercial par exemple).

Par exemple, votre magasin d'alimentation générale pourrait potentiellement utiliser sa propre marque déposée pour identifier ses produits. Cela pourrait vous aider à vous démarquer des autres magasins et à créer une marque forte et reconnue. De plus, vous pourriez éventuellement développer des programmes de fidélisation pour encourager les clients à revenir et à acheter plus souvent dans votre magasin.

Enfin, vous devez inclure une liste des fournisseurs avec lesquels vous envisagez de travailler, ainsi qu'une ventilation de leurs services et de leurs principales conditions commerciales (prix, délais de paiement, durée du contrat, minimums de commande, etc.).

7. Plan Financier

C'est ici, et après avoir communiqué au lecteur le contexte nécessaire à l'interprétation de celui-ci, que vous présenterez votre prévisionnel financier en détail.

Voyons maintenant quels outils et solutions peuvent vous permettre de réaliser facilement un business plan pour un magasin d'alimentation générale.

Quel outil utiliser pour écrire un business plan de magasin d'alimentation générale ?

Dans cette section, nous allons passer en revue les deux principales solutions pour créer un business plan de magasin d'alimentation générale :

  • Utiliser un logiciel de business plan en ligne,
  • Faire appel à un consultant spécialisé.

Utiliser un logiciel de business plan de magasin d'alimentation générale en ligne

Utiliser un logiciel de business plan en ligne est la façon la plus efficace et la plus moderne de créer un business plan pour un magasin d'alimentation générale.

Utiliser un logiciel spécialisé présente en effet plusieurs avantages :

  • Vous pouvez facilement créer vos prévisions financières en laissant le logiciel s'occuper des calculs financiers pour vous, sans erreurs
  • Le logiciel vous alerte lorsqu'il détecte des incohérences dans vos prévisions financières
  • Vous êtes guidé tout au long du processus de rédaction par des instructions détaillées et des exemples pour chaque partie du plan
  • Vous pouvez accéder à une bibliothèque de plusieurs dizaines d'exemples et de modèles business plan complets pour vous inspirer
  • Vous obtenez un business plan professionnel, mis en forme et prêt à être envoyé à votre banque ou à vos investisseurs
  • Vous pouvez créer des scénarios pour tester les principales hypothèses de vos prévisions
  • Vous pouvez importer vos données comptables pour comparer les performances financières réelles de votre entreprise à vos prévisions financières
  • Vous pouvez facilement mettre à jour vos prévisions au fur et à mesure que le temps passe, afin de maintenir de la visibilité sur votre trésorerie prévisionnelle
  • Si vous avez besoin d'aide ou que vous êtes bloqué, l'équipe support se tient prête à vous aider

Si ce type de solution vous intéresse, sachez que vous pouvez essayer gratuitement le logiciel de The Business Plan Shop en vous inscrivant ici .

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Confier la rédaction de votre business plan de magasin d'alimentation générale à un consultant

Externaliser la création de business plan de votre magasin d'alimentation générale auprès d'un consultant financier peut également être une option.

Les consultants financiers sont expérimentés en rédaction de plans d'affaires et capables de créer des prévisions financières sans erreurs. En outre, déléguer la rédaction à un consultant peut vous faire gagner du temps en vous permettant de rester concentré sur la gestion de votre entreprise.

Cependant, engager un consultant coûte cher, car vous payez le logiciel utilisé par le consultant, son temps et, bien sûr, sa marge bénéficiaire.

D'après notre expérience et les retours de nos clients qui ont fait appel à ce type de service avant de devenir client chez nous, il faut prévoir, pour un travail sérieux, un budget d'au moins 1 500€ hors taxes pour un business plan complet (et 750€ hors taxes pour un prévisionnel seul).

Ces montants sont des minimums moyens observés sur des petits projets. Et ils ne prennent pas en compte les frais nécessaires si vous devez apporter des modifications après la version initiale (ce qui arrive fréquemment après les premiers échanges avec des banques ou des investisseurs).

Soyez également vigilant sur ce que vous obtenez avant de vous engager :

  • Certains consultants emploient le terme "business plan" pour parler de "prévisionnel financier", attention ce n'est pas la même chose
  • Les bons consultants connaissent très bien votre métier, vous accompagnent, et challengent les hypothèses utilisées pour construire votre prévisionnel financier. D'autres n'ont pas d'expertise métier et s'appuient pour compenser sur des moyennes sectorielles qui n'auront pas grand-chose à voir avec votre activité pour faire votre prévisionnel (à éviter absolument)

Nous vous recommandons également de faire preuve de prudence lorsque vous cherchez à obtenir un investissement en fonds propres. Les investisseurs souhaitent que leur argent soit utilisé pour développer l'entreprise, et pas dépensé en honoraires de conseil. Par conséquent, le montant que vous dépensez en services de rédaction de business plan (et autres frais de conseil tels que des honoraires juridiques) doit être négligeable par rapport au montant de votre levée de fonds.

L'autre inconvénient de ce type de service est que le modèle financier est enregistré dans le logiciel du consultant, ce qui rend sa mise à jour du document difficile.

Pour ces raisons, l'externalisation de la réalisation de votre business plan de magasin d'alimentation générale auprès d'un consultant doit être envisagée en pesant les avantages et les inconvénients.

En fin de compte, cette décision peut être la bonne pour certains chefs d'entreprises, tandis que d'autres peuvent trouver plus avantageux de rédiger leur plan d'affaires à l'aide d'un logiciel en ligne.

Et pourquoi ne pas utiliser Word et Excel pour créer un business plan de magasin d'alimentation générale ?

Populaire dans les années 2000, utiliser Microsoft Excel et Word (ou leurs équivalents Google, Apple ou open-source) pour faire un business plan pour un magasin d'alimentation générale est aujourd'hui une méthode dépassée.

Pourquoi, me direz-vous ?

En premier lieu, élaborer un prévisionnel financier sur Excel (ou tout autre tableur) sans commettre d'erreurs nécessite à la fois des compétences avancées en modélisation financière et une solide compréhension des principes comptables.

Par conséquent, à moins que vous ne déteniez un diplôme en finance ou en comptabilité (comme c'est le cas des membres de l'équipe de The Business Plan Shop), il est peu probable que vos chiffres soient justes. Et, de façon tout aussi importante, que votre lecteur ait confiance en vos données financières.

Ensuite, la deuxième raison réside dans le fait que modéliser sur tableur est une tâche extrêmement longue et sujette à erreur. Avec les progrès technologiques, les logiciels permettent d'accomplir cette tâche bien plus rapidement et avec une précision accrue. L'analyse des écarts entre réel comptable et prévisionnel est par ailleurs simplifiée, tout comme l'actualisation des prévisions.

Qui plus est, avec l'avènement de l'intelligence artificielle, les logiciels sont de plus en plus capables de repérer les erreurs dans vos prévisions et d'analyser les données pour vous aider à prendre des décisions éclairées.

Voilà pour le prévisionnel, mais qu'en est-il de la partie rédigée du plan d'affaires ?

Cette partie est moins sujette à erreur, mais ici aussi les logiciels apportent des gains de productivité considérables :

  • Les outils de traitements de texte n'incluent pas d'instructions et d'exemples pour chaque partie de votre plan d'affaires.
  • Ils n'actualisent pas non-plus vos chiffres automatiquement lorsqu'ils changent dans votre prévisionnel.
  • Ils ne gèrent pas la mise en forme du business plan à votre place.

Au global, bien qu'il soit techniquement possible d'utiliser Word et Excel pour créer un business plan de magasin d'alimentation générale, ce n'est de loin pas la meilleure solution ni la plus efficace.

  • Un business plan comporte deux parties : une partie chiffrée mettant en avant la croissance, la rentabilité et la génération de trésorerie attendues pour l'entreprise ; et une partie rédigée qui fournit le contexte nécessaire à l'interprétation et à l'évaluation de la qualité et de la cohérence du prévisionnel financier.
  • Il est essentiel de disposer d'un business plan à jour pour maintenir la visibilité sur les flux de trésorerie futurs de votre magasin d'alimentation générale.
  • Utiliser un logiciel de business plan est la façon moderne de rédiger et de mettre à jour vos plans d'affaires.

Nous espérons que ce guide vous a aidé à mieux comprendre comment rédiger le business plan de votre magasin d'alimentation générale. N'hésitez pas à nous contacter, si vous avez la moindre question.

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  • Définition du business plan

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Guillaume Le Brouster

Fondateur & CEO at The Business Plan Shop Ltd

Guillaume Le Brouster est un entrepreneur et un financier chevronné.

Guillaume est entrepreneur depuis plus de dix ans et possède une expérience directe en création, gestion et développement d'une entreprise prospère.

Avant d'être dirigeant d'entreprise, Guillaume a travaillé en banque d'affaires et en capital-investissement, où il a passé la plupart de son temps à créer des prévisions financières complexes, à rédiger des plans d'affaires et à analyser des états financiers pour prendre des décisions en matière de financement et d'investissement.

Guillaume est titulaire d'un Master en Finance de l'ESCP Business School et d'une Maîtrise des Sciences en Gestion de l'Université de Paris Dauphine.

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business plan distribution alimentaire

Ce modèle de Business Plan est un support qui va permettre à l'ensemble de vos partenaires (banques, investisseurs, associés…) d'apprécier la faisabilité financière, économique et commerciale de votre projet, mais également les convaincre de vous faire confiance. Il s'agit d'un fichier PowerPoint qui contient toutes les données et analyses spécifiques à votre activité. Le Business Plan est par ailleurs un support indispensable pour solliciter des financements : prêts bancaires, investissements, garanties…etc. C’est un véritable outil d’évaluation du projet dans son ensemble. Également, le Business Plan permet d'apprécier la viabilité et la cohérence de votre projet. Enfin, ce Business Plan sera un excellent outil de pilotage pour toute la durée de vie de votre entreprise.

Oui, le Business Plan est 100% modifiable. Il est d'ailleurs compatible avec toutes les versions de Windows, Mac, et même Linux. Il peut être modifié à l'aide de Microsoft Powerpoint (PC), de Keynote (Apple) ou même à l'aide de divers logiciels gratuits, incluant Google Slides (de la suite Google Office), ou bien encore Impress (de la suite Open Office). Vous pouvez aussi choisir de l'exporter au format PDF si vous le souhaitez.

Pas d'inquiétudes ! Le modèle de Business Plan est très simple à prendre en main à l'aide de simples copier/déplacer, afin que tout le monde puisse l'utiliser et l'adapter à ses besoins. Sachez quoi qu'il en soit que lorsque vous achetez ce Business Plan, cela vous donne accès à notre support client prioritaire pendant 3 mois. Donc si vous avez la moindre difficulté, vous aurez la possibilité de solliciter l'équipe support qui se fera un plaisir de vous accompagner et de répondre à toutes vos questions.

Oui, lorsque vous achetez ce Business Plan, un accompagnement de la part de notre équipe support est inclus pendant 3 mois. Donc vous avez 3 mois pour prendre en main votre Business Plan et tous les outils associés, pour tout tester ; et si vous le souhaitez, à tout moment, vous pouvez solliciter le support clients pour relire ou corriger gratuitement votre Business Plan.

Le modèle de Business Plan est disponible immédiatement après l'achat. Vous recevrez un lien pour le télécharger, ainsi qu'une copie par email, à l'adresse courriel que vous nous aurez communiquée. Le paiement sur notre site se fait de manière sécurisée et cryptée par l'intermédiaire de STRIPE. Vos coordonnées bancaires ne nous sont donc jamais transmises. Nous sommes simplement avertis par STRIPE dès que le paiement a été effectué, et la livraison de votre Business Plan est alors immédiate. Aussi, nous vous envoyons une copie de secours de votre Business Plan par email. Pour ce faire nous utilisons les services d'un spécialiste français de la distribution d'emails (SENDINBLUE).

Oui, comme des milliers d'entrepreneurs que nous avons déjà accompagnés avant vous, vous pouvez présenter ce Business Plan à un partenaire financier afin d'obtenir un financement.

  • Etude de marché 113.99€ 79.90€
  • Prévisionnel Financier 79.99€ 49.90€

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  • Formation de 0 à 100 K€ 499.90€ 249.90€

Besoin d'un modèle de Business plan pour votre société de distribution ?

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Chez Supernova, nous vous proposons de créer votre business plan pas à pas grâce à une application simple, rapide et intuitive. Pour être remarquable, osez vous démarquer !

Distribution

Il existe beaucoup de solutions, mais elles ne sont pas toujours adaptées...

  • Modèles à télécharger
  • Outils financiers

Les modèles sont souvent des cadres qu’on essaye d’imposer à tout le monde, alors que chaque projet d’entreprise est unique. Du coup, on se retrouve à compléter des sections dont on a pas toujours besoin et à faire des calculs qui ne nous correspondent pas. Aussi, on passe beaucoup de temps dessus alors qu’on aurait d’autres choses à faire.

On ouvre un document Word et/ou Excel censé nous aider à calculer notre rentabilité, à créer nos états financiers, notre business plan… et on se retrouve avec une usine à gaz inexploitable. On ne sait pas à quoi correspond chaque chiffre, le document ne correspond pas à notre projet et on ne comprend pas comment le présenter.

Viennent alors les outils du monde de la finance, souvent très chargés en fonctionnalités et pas toujours adaptés à la création de business plan. Logiciels souvent incompris et onéreux du fait de leurs multiples activités, ils proposent des fonctions de facturation tout comme de comptabilité, et sont pour nous totalement surdimensionnés.

Modèles à télécharger

C’est pour cela que nous avons crée SUPERNOVA

Un outil simple pour créer son business plan.

Questionnaire personnalisé

Simulateur de rentabilité, scoring de votre projet, modèles et données intelligentes, exports financiers et business plan.

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Prêt à décoller ? C'est simple, rapide, intuitif

Vous souhaitez créer votre entreprise de distribution .

Après plusieurs années d’expérience dans la vente de produits et de biens de consommation, vous êtes sur le point de créer votre propre entreprise de distribution. Pour que votre projet soit viable, vous avez besoin de rédiger un business plan pertinent.

Ce modèle économique cadre vos objectifs et vos obligations afin d’assurer le bon fonctionnement de votre société : gestion des ressources financières, gestion de l’approvisionnement, gestion du personnel, choix des canaux de distribution, étude de marché, stratégie de vente, de communication et marketing…

Cet outil vous aide aussi à convaincre vos interlocuteurs de la fiabilité de votre stratégie et de la rentabilité de votre entreprise. Et au lieu de télécharger en ligne un modèle PDF ou un tableau Excel non adapté à vos besoins, optez pour notre business plan sur mesure. Cette feuille de route personnalisée garantira le bon développement de votre activité.

Que doit contenir un bon business plan pour créer une entreprise de distribution ?

Pour vous aider à concevoir un modèle de prévisions financières solide pour votre projet d’entreprise de distribution, nous vous détaillons ici nos bonnes pratiques pour élaborer un plan de développement qui vous sera vraiment utile.

Parce que vous avez besoin de convaincre vos partenaires, le banquier, les investisseurs et d’avoir une vision claire de vos objectifs, prenez le temps de lire attentivement la méthode inédite Supernova : l’étude prévisionnelle et financière avant la rédaction du business plan.

business plan distribution alimentaire

Parce que votre pitch, l’explication de votre étude de marché, toute cette partie qui concerne votre projet de lancer votre entreprise de distribution est ce qui vient après l’aspect concret. À savoir :

  • Qu’est-ce que je vends ? (Vente de biens, de produits de consommation et de biens d’équipement ? Vente de produits locaux et artisanaux ?)
  • A qui ? (Vente directe aux consommateurs finaux ? Boutique de vente au détail ou grossiste ? Centrale d’achat ? Entreprises intermédiaires ?)
  • Combien ? (Prix des produits en vente en ligne ? Prix en vente directe ? Prix en circuit court ?)
  • En quelles quantités ? (Combien de canaux de distribution ? Combien de points de vente ? Combien de surface pour mon entrepôt ?)
  • Combien ça me coûte ? (Création d’entreprise, assurance, gestion du personnel, outils et logiciels informatiques, stratégie de vente, transport et/ou stockage de marchandise…)

En d’autres termes : testez par les chiffres votre idée d’entreprise dans la vente et la distribution de produits avant de vouloir la mettre en forme et d’en faire la présentation dans votre business plan.

Contrairement à d’autres méthodes, chez Supernova, nous recommandons de commencer par le plan budgétaire qui vous permet d’avoir une vision claire et palpable de votre projet de vous lancer sur le marché de la distribution. Cette analyse préliminaire vous renseigne immédiatement sur la viabilité de votre entreprise. Vous y parlerez plan de financement, bilan, compte de résultat. C’est cela qui vous apportera toute la matière nécessaire pour pouvoir détailler ensuite votre business plan sur la partie rédactionnelle.

Pour créer la partie délicate du modèle de prévisions financières, nous vous recommandons une approche lucide. Distinguez nettement tout ce qui est incertain (le CA de votre entreprise et tout ce qui le compose) de ce qui est certain (vos dépenses, investissements marketing et communication, salaires, coûts unitaires, etc.)

Cela vous permettra de pouvoir vérifier en un coup d’œil le chiffre d’affaires minimum que vous allez devoir effectuer et celui qui vous permettra de commencer à bien vivre de votre activité.

À Supernova, on aime les projets d’entreprises de distribution qui se lancent à Paris et ailleurs en France. Mais on est raisonnable : on vous conseille d’être le plus pessimiste possible, prudent et pragmatique dans la rédaction de votre business plan. Nous croyons en vous et au succès de votre modèle, mais mieux vaut sous-évaluer de 10 % vos prix et surévaluer vos coûts de 20 % pour n’avoir que des bonnes surprises.

Certains équipements pour votre projet de création d’une entreprise ne sont pas immédiatement nécessaires, ou vous allez pouvoir vous les offrir dans une version plus abordable. Ne prévoyez donc pas les meilleurs équipements dès la création de votre société, juste ceux dont vous avez besoin pour satisfaire vos clients et maximiser vos revenus ! Et pour augmenter votre marge commerciale, optez pour les canaux de distribution les plus adaptés à votre stratégie marketing (par ex. : la vente sur Internet).

Plus en détail, votre business model financier pour votre projet de création d’une entreprise de distribution va demander :

  • De lister les produits ou services (conseils ou contrat spécifique sur un produit ou une offre pour un client spécialiste) que vous vendez, avec le prix unitaire (en coûts directs) tout en parlant hors taxes (toujours !).
  • De lister vos dépenses liées au lancement de l’entreprise et frais récurrents (les dépenses fixes) comme le loyer, les frais bancaires, etc. Listez vos investissements, vos salaires, les apports faits par les investisseurs (vous, par exemple !), sans oublier les emprunts.

Prenez votre temps et assurez-vous de ne rien oublier avant la rédaction et la présentation de votre business plan ! Vous allez utiliser tout cela pour calculer un seuil de rentabilité sur lequel vous baserez toute l’activité de votre entreprise de distribution. D’où l’intérêt d’être pessimiste dans ses coûts/frais et ses gains/ventes. Lorsque l’on est en pleine création d’entreprise, il ne faut pas se laisser (trop) griser par l’excitation de l’idée.

Seuls les chiffres sont fiables et vous permettront de bâtir une vraie stratégie d’entreprise pour monter votre projet !

Maintenant que votre modèle de prévisions financières est bien calibré et dans votre tête, vous allez facilement pouvoir détailler votre business plan. Vous savez déjà combien vous devez générer de chiffre d’affaires pour couvrir vos dépenses et vous verser un salaire.

Vous avez besoin de présenter votre projet d’entreprise pour convaincre les futurs investisseurs de la viabilité de votre projet. Vous avez aussi besoin de soumettre votre plan stratégique à vos partenaires afin de confirmer la rentabilité de votre activité.

Que cela soit pour la création d’un business plan pour votre nouveau projet d’entreprise de distribution ou pour reprendre une entreprise existant sur le marché de vente de produits,  votre modèle va être le suivant :

6 parties détaillant le projet, synthétisant puis entrant dans le détail de l’étude de marché, des opérations et stratégies au cours de la 1re année, les équipes et toute la partie concrète des chiffres.

Votre plan financier s’insérera au cours des six parties que nous vous détaillons ici :

  • Page de garde avec : Nom de la société pour votre projet d’entreprise de distribution (Celui qui évoque votre expertise ou votre vision). Pitch de présentation du projet d’entreprise.
  • La synthèse qui résume le besoin auquel vous allez répondre avec votre idée, la solution que vous allez apporter avec vos services, la clientèle cible et les chiffres clés (chiffre d’affaires, croissance moyenne, taux de profits, etc.)
  • Le marché qui détaillera toute l’étude du marché (vos clients potentiels, les entreprises de distribution et autres concurrents dans votre ville) et surtout qui explique pourquoi vous et pas un autre.
  • Les opérations, à savoir tout ce que vous avez déjà mis en œuvre et comptez faire pour développer vos affaires. Toute votre stratégie d’entreprise, communication, marketing ou administratif et tout le processus budgétaire de la 1re année.
  • Vous présenterez ensuite l’équipe avec le ou les fondateurs de la société, leur rôle, et bien entendu les éventuels collaborateurs avec compétences et missions dans chaque service.
  • Enfin les finances où vous dresserez le compte de résultat prévisionnel, les indicateurs prévisionnels (croissance, vos besoins en fonds de roulement, etc.), le bilan prévisionnel pour déterminer si votre affaire est durable et enfin le plan de trésorerie avec son plan de financement et les mouvements bancaires.

Comme vous le voyez, c’est beaucoup plus simple de remplir son business plan si on en sait plus que « je vais créer une entreprise de distribution et devenir n° 1 de la vente dans ma ville et ses alentours » ! Avec les chiffres bien en tête, vous pourrez plus facilement remplir les éléments clés de votre business plan.

Attention cependant à la tentation du modèle de business plan, encore une fois : votre projet de création d’une entreprise sur le marché de la distribution est unique et vous prenez le risque d’avoir des modèles qui oublient des éléments clés de votre secteur d’activité.

Supernova vous propose justement une solution de business plan intelligente qui pré-remplit les tableaux nécessaires à votre projet de société de distribution avec des données fiables qui ne concernent QUE votre activité.

  • Business plan pour compagnie aérienne
  • Business plan pour déménageurs
  • Business plan pour entreprise de transport
  • Business plan pour service de livraison à domicile
  • Business plan pour service de livraison de colis
  • Business plan pour service de transport de personnes
  • Business plan pour société d’import / export
  • Business plan pour VTC / Uber

Alors ? Vous vous lancez ?

Testez Supernova gratuitement en répondant à un simple questionnaire. On s’occupe du reste !

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Distribution Business Plan Template

Written by Dave Lavinsky

distribution company business plan

Distribution Company Business Plan

Over the past 20+ years, we have helped over 500 entrepreneurs and business owners create business plans to start and grow their distribution businesses.

If you’re unfamiliar with creating a distribution company business plan, you may think creating one will be a time-consuming and frustrating process. For most entrepreneurs it is, but for you, it won’t be since we’re here to help. We have the experience, resources, and knowledge to help you create a great business plan.

In this article, you will learn some background information on why business planning is important. Then, you will learn how to easily write a distribution company business plan step-by-step so you can create your plan today.

Download our Ultimate Business Plan Template here >

What is a Distribution Company Business Plan?

A business plan provides a snapshot of your distribution company as it stands today, and lays out your growth plan for the next five years. It explains your business goals and your strategies for reaching them. It also includes market research to support your plans.

Why You Need a Business Plan for a Distribution Company

If you’re looking to start a distribution business or grow your existing distribution company, you need a business plan. A business plan will help you raise funding, if needed, and plan out the growth of your distribution company to improve your chances of success. Your distribution company business plan is a living document that should be updated annually as your company grows and changes.

Sources of Funding for Distribution Businesses

With regards to funding, the main sources of funding for a distribution business are personal savings, credit cards, bank loans, and angel investors. When it comes to bank loans, banks will want to review your business plan and gain confidence that you will be able to repay your loan and interest. To acquire this confidence, the loan officer will not only want to ensure that your financials are reasonable, but they will also want to see a professional plan. Such a plan will give them the confidence that you can successfully and professionally operate a business. Personal savings and bank loans are the most common funding paths for distribution businesses.

Finish Your Business Plan Today!

How to write a business plan for a distribution company.

If you want to start a distribution company or expand your current one, you need a business plan. The guide below details the necessary information for how to easily write each essential component of your distribution company business plan.

Executive Summary

Your executive summary provides an introduction to your business plan, but it is normally the last section you write because it provides a summary of each key section of your plan.

The goal of your executive summary is to quickly engage the reader. Explain to them the kind of distribution business you are running and the status. For example, are you a startup, do you have a distribution company that you would like to grow, or are you operating a chain of distribution businesses?

Next, provide an overview of each of the subsequent sections of your plan.

  • Give a brief overview of the distribution industry.
  • Discuss the type of distribution business you are operating.
  • Detail your direct competitors. Give an overview of your target customers.
  • Provide a snapshot of your marketing strategy. Identify the key members of your team.
  • Offer an overview of your financial plan.

Company Overview

In your company overview, you will detail the type of distribution business you are operating.

For example, you might specialize in one of the following types of distribution businesses:

  • Exclusive Distribution Business: Operates as the sole distributor for its client in a specified region.
  • Direct Distribution Business: Sells products directly to retail stores.
  • Selective Distribution Business: Typically operates in niche industries with limited retailers.
  • Intensive Distribution Business: Provides distribution services to a high number of retailers.

In addition to explaining the type of distribution company you will operate, the company overview needs to provide background on the business.

Include answers to questions such as:

  • When and why did you start the business?
  • What milestones have you achieved to date? Milestones could include the number of clients served, the number of retailers secured, reaching $X amount in revenue, etc.
  • Your legal business structure. Are you incorporated as an S-Corp? An LLC? A sole proprietorship? Explain your legal structure here.

Industry Analysis

In your industry or market analysis, you need to provide an overview of the distribution industry.

While this may seem unnecessary, it serves multiple purposes.

First, researching the distribution industry educates you. It helps you understand the market in which you are operating.

Secondly, market research can improve your marketing strategy, particularly if your analysis identifies market trends.

The third reason is to prove to readers that you are an expert in your industry. By conducting the research and presenting it in your plan, you achieve just that.

The following questions should be answered in the industry analysis section of your distribution company business plan:

  • How big is the distribution industry (in dollars)?
  • Is the market declining or increasing?
  • Who are the key competitors in the market?
  • Who are the key suppliers in the market?
  • What trends are affecting the industry?
  • What is the industry’s growth forecast over the next 5 – 10 years?
  • What is the relevant market size? That is, how big is the potential target market for your distribution business? You can extrapolate such a figure by assessing the size of the market in the entire country and then applying that figure to your local population.

Customer Analysis

The customer analysis section of your distribution company business plan must detail the customers you serve and/or expect to serve.

The following are examples of customer segments: individuals, schools, organizations, government, and corporations.

As you can imagine, the customer segment(s) you choose will have a great impact on the type of distribution business you operate. Clearly, schools would respond to different marketing promotions than corporations, for example.

Try to break out your target customers in terms of their demographic and psychographic profiles. With regards to demographics, including a discussion of the ages, genders, locations, and income levels of the potential customers you seek to serve.

Psychographic profiles explain the wants and needs of your target customers. The more you can recognize and define these needs, the better you will do in attracting and retaining your customers.

Finish Your Distribution Company Business Plan in 1 Day!

Don’t you wish there was a faster, easier way to finish your business plan?

With Growthink’s Ultimate Business Plan Template you can finish your plan in just 8 hours or less!

Competitive Analysis

Your competitive analysis should identify the indirect and direct competitors your business faces and then focus on the latter.

Direct competitors are other distribution businesses.

distribution company competition

  • What types of customers do they serve?
  • What type of distribution business are they?
  • What is their pricing (premium, low, etc.)?
  • What are they good at?
  • What are their weaknesses?

With regards to the last two questions, think about your answers from the customers’ perspective. And don’t be afraid to ask your competitors’ customers what they like most and least about them.

The final part of your competitive analysis section is to document your areas of competitive advantage. For example:

  • Will you offer products or services that your competition doesn’t?
  • Will you provide better customer service?
  • Will you offer better pricing?

Think about ways you will outperform your competition and document them in this section of your plan.  

Marketing Plan

Traditionally, a marketing plan includes the four P’s: Product, Price, Place, and Promotion. For a distribution company business plan, your marketing strategy should include the following:

Product : In the product section, you should reiterate the type of distribution company that you documented in your company overview. Then, detail the specific products or services you will be offering. For example, will you provide exclusive distribution services, selective distribution services, intensive distribution services, or direct distribution services?

Price : Document the prices you will offer and how they compare to your competitors. Essentially in the product and price sub-sections of your plan, you are presenting the products and/or services you offer and their prices.

Place : Place refers to the site of your distribution company. Document where your company is situated and mention how the site will impact your success. For example, is your distribution business located in a busy retail district, a business district, or a standalone office or warehouse? Discuss how your site might be the ideal location for your customers.

Promotions : The final part of your distribution company marketing plan is where you will document how you will drive potential customers to your location(s). The following are some promotional methods you might consider:

  • Advertise in local papers, radio stations and/or magazines
  • Reach out to websites
  • Distribute flyers
  • Engage in email marketing
  • Advertise on social media platforms
  • Improve the SEO (search engine optimization) on your website for targeted keywords

Operations Plan

While the earlier sections of your business plan explained your goals, your operations plan describes how you will meet them. Your operations plan should have two distinct sections as follows.

Everyday short-term processes include all of the tasks involved in running your distribution business, including answering calls, scheduling shipments, billing clients and collecting payments, etc.

Long-term goals are the milestones you hope to achieve. These could include the dates when you expect to acquire your Xth client, or when you hope to reach $X in revenue. It could also be when you expect to expand your distribution business to a new city.  

Management Team

To demonstrate your distribution company’s’ potential to succeed, a strong management team is essential. Highlight your key players’ backgrounds, emphasizing those skills and experiences that prove their ability to grow a company.

Ideally, you and/or your team members have direct experience in managing distribution businesses. If so, highlight this experience and expertise. But also highlight any experience that you think will help your business succeed.

If your team is lacking, consider assembling an advisory board. An advisory board would include 2 to 8 individuals who would act as mentors to your business. They would help answer questions and provide strategic guidance. If needed, look for advisory board members with experience in managing a distribution company.  

Financial Plan

Your financial plan should include your 5-year financial statement broken out both monthly or quarterly for the first year and then annually. Your financial statements include your income statement, balance sheet, and cash flow statements.

Income Statement

distribution sales growth

Balance Sheets

Balance sheets show your assets and liabilities. While balance sheets can include much information, try to simplify them to the key items you need to know about. For instance, if you spend $50,000 on building out your distribution business, this will not give you immediate profits. Rather it is an asset that will hopefully help you generate profits for years to come. Likewise, if a lender writes you a check for $50,000, you don’t need to pay it back immediately. Rather, that is a liability you will pay back over time.

Cash Flow Statement

start-up costs

When creating your Income Statement and Balance Sheets be sure to include several of the key costs needed in starting or growing a distribution company:

  • Cost of equipment and office supplies
  • Cost of rent or mortgage on a facility
  • Cost of purchasing and maintaining trucks/trailers
  • Payroll or salaries paid to staff
  • Business insurance
  • Other start-up expenses (if you’re a new business) like legal expenses, permits, computer software, and equipment

Attach your full financial projections in the appendix of your plan along with any supporting documents that make your plan more compelling. For example, you might include your office location lease or a copy of the wholesaler and auto insurance policies you’ve purchased.  

Writing a business plan for your distribution company is a worthwhile endeavor. If you follow the template above, by the time you are done, you will truly be an expert. You will understand the distribution industry, your competition, and your customers. You will develop a marketing strategy and will understand what it takes to launch and grow a successful distribution company.  

Distribution Company Business Plan Template FAQs

What is the easiest way to complete my distribution company business plan.

Growthink's Ultimate Business Plan Template allows you to quickly and easily write your distribution company business plan.

How Do You Start a Distribution Company Business?

Starting a distribution company business is easy with these 14 steps:

  • Choose the Name for Your Distribution Company Business
  • Create Your Distribution Company Business Plan
  • Choose the Legal Structure for Your Distribution Company Business
  • Secure Startup Funding for Your Distribution Company Business (If Needed)
  • Secure a Location for Your Business
  • Register Your Distribution Company Business with the IRS
  • Open a Business Bank Account
  • Get a Business Credit Card
  • Get the Required Business Licenses and Permits
  • Get Business Insurance for Your Distribution Company Business
  • Buy or Lease the Right Distribution Company Business Equipment
  • Develop Your Distribution Company Business Marketing Materials
  • Purchase and Setup the Software Needed to Run Your Distribution Company Business
  • Open for Business

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OR, Let Us Develop Your Plan For You

Since 1999, Growthink has developed business plans for thousands of companies who have gone on to achieve tremendous success.   Click here to see how Growthink’s business plan services can give you a winning business plan.

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Top 10 des modèles de plans alimentaires avec échantillons et exemples

Top 10 des modèles de plans alimentaires avec échantillons et exemples

Aakash Gupta

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Avez-vous déjà envisagé de transformer votre passion culinaire en une entreprise florissante ? Un business plan alimentaire est le plan stratégique qui ouvre la voie à la transformation des rêves culinaires en une réalité rentable. Conçu pour captiver les investisseurs et les parties prenantes, ce plan alimentaire résume une feuille de route complète pour l'établissement, l'exploitation et l'épanouissement dans le domaine dynamique de l'industrie alimentaire.

Vous cherchez à élaborer un plan alimentaire parfait pour votre entreprise ? Cliquez  ici  pour en savoir plus !

Un plan d'affaires alimentaire est un document soigneusement rédigé qui décrit la mission, les objectifs, le marché cible et la proposition de valeur unique de l'entreprise. Il approfondit une analyse détaillée du paysage concurrentiel, identifiant les tendances du marché, les préférences des consommateurs et les défis potentiels. Cette évaluation complète sert de boussole, guidant l'entreprise vers une prise de décision éclairée et une allocation efficace des ressources.

Les investisseurs et les parties prenantes sont attirés par un plan d'affaires alimentaire bien structuré qui présente des projections financières, y compris les coûts de démarrage, les prévisions de revenus et les analyses du seuil de rentabilité. Cette architecture financière inspire confiance en démontrant une compréhension claire des flux de revenus de l'entreprise, des stratégies de gestion des coûts et du potentiel de croissance.

Obtenez vos modèles de feuilles pour la production alimentaire en cliquant sur le  lien ici.

Par conséquent, SlideTeam vous propose des modèles PPT prêts à l'emploi et personnalisés pour créer une identité de marque convaincante et mettre en œuvre des campagnes marketing pour atteindre et engager le public visé. Chacun de ces modèles est 100 % personnalisable et modifiable. Vous obtenez à la fois une structure sous forme de diapositives prêtes à contenir du contenu et la capacité d'édition signifie que la présentation peut être facilement adaptée à des profils d'audience spécifiques.

Spécifiez votre liste de produits alimentaires à l'aide de ces modèles conçus.  Savoir plus!

Commençons!

Modèle 1 : Modèle de plan de promotion en ligne pour les entreprises alimentaires

 Plan de promotion en ligne pour les entreprises alimentaires

Préparez votre plan de promotion en ligne avec ce fantastique modèle intégrant 92 diapositives, pour propulser l'entreprise vers un classement élevé. Répertoriez les problèmes et défis actuels en proposant des solutions convaincantes. Énoncez clairement vos objectifs de promotion en ligne, comme augmenter le trafic, développer les réseaux sociaux et vanter les ventes en ligne tout en améliorant votre site Web pour une meilleure interface utilisateur. Le modèle permet de créer un contenu convaincant et visuellement attrayant. Concevoir des stratégies de marketing appropriées et présenter un calendrier approprié pour le marketing et la promotion. Il met également l'accent sur l'allocation financière nécessaire au fonctionnement des efforts de marketing des restaurants. La présentation se termine par des tableaux de bord qui peuvent être utilisés pour évaluer le succès des initiatives marketing et surveiller les ventes des restaurants.

Cliquez ici!

Modèle 2 : Modèle PowerPoint PPT de plan de lancement de produits alimentaires 

 PLAN DE LANCEMENT DE PRODUIT

Saisissez ce plan de lancement marketing pour votre entreprise alimentaire afin de proposer un plan de produits alimentaires efficace. Ce PPT implique de mettre l'accent sur l'établissement d'un positionnement de pointe lors de la planification de stratégies de promotion Web. Vous pouvez créer efficacement une feuille de route avant et après le lancement pour examiner, concevoir et optimiser correctement le lancement du produit alimentaire. De plus, il présente les différentes phases ou domaines de développement en fonction de la taille du marché de l’industrie de la restauration. Déterminez l’efficacité en évaluant le tableau de bord pour une meilleure compréhension de votre KPI. Le ppt est conçu pour attirer des réponses percutantes car il permet les options de délivrabilité sous la forme de tailles d'écran standard et large. Accueillez la réflexion stratégique à l’aide de ce brillant modèle.

Vérifiez-le maintenant !

Modèle 3 : Plan d'action pour les ventes de produits alimentaires avec modèle de stratégie de distribution

Plan d'action de vente alimentaire avec stratégie de distribution

Pour les entreprises alimentaires qui cherchent à atteindre avec succès leur marché cible et à augmenter leurs ventes, il est essentiel d’élaborer un plan d’action pour les ventes comprenant une stratégie de distribution.

Répondre au plan d'action et de vente du point de vue de la distribution tout en s'acquittant de tâches consistant à fournir une liste de services et de coûts de produits sur le marché en ligne et hors ligne. Diriger le nombre de ventes projetées et proposer des stratégies de distribution efficaces pour une meilleure conceptualisation du plan de vente. Cette diapositive s'avère utile car elle montre une meilleure image des indicateurs de performance clés qui optimisent la valeur des ventes.

Télécharger maintenant!

Modèle 4 : Plan de promotion pour le modèle commercial d'aliments et de boissons 

 Plan de promotion pour le secteur de l'alimentation et des boissons

Concevez votre plan promotionnel pour votre entreprise en profitant méticuleusement de cette attrayante diapositive PPT. Attirez l'attention de votre public en fournissant un plan efficace qui communique les stratégies imposées ainsi que différents moyens de canaux qui placent efficacement le but et l'objectif de l'entreprise. Obtenez ce modèle de plan de promotion et concevez de manière distinctive vos propositions de valeur pour divers produits alimentaires et boissons en répertoriant le public cible tout en examinant le résultat.

Modèle 5 : Modèle de plan de marketing hors ligne pour les restaurants alimentaires

 Plan marketing hors ligne pour les restaurants alimentaires

Utilisez ce modèle pour créer une stratégie marketing hors ligne accrocheuse pour votre entreprise alimentaire. Préparez une campagne de marketing hors ligne pour impliquer la communauté, renforcer la reconnaissance de la marque et augmenter le trafic des restaurants. Mettez en œuvre des techniques, concentrez-vous sur la publicité, l'hébergement d'événements et bien plus encore à l'aide de cette diapositive PPT exploitable.

Modèle 6 : Plan d'action de restauration pour les aliments

 Plan d'action de restauration pour les services de restauration

La pierre angulaire de tout succès est un processus de planification et de mise en œuvre approprié. Formulez un plan de restauration attrayant qui suscite l’intérêt du public. À l'aide de ce modèle de planification, vous pouvez décrire les dépenses de production et un menu et connaître la taille du marché pour améliorer la visibilité du restaurant. L'un des avantages de ce modèle est que vous pouvez le personnaliser pour répondre à vos besoins et spécifications.

Modèle 7 : Page de résumé Modèle de plan financier d'une entreprise d'alimentation et de boissons

 Page de résumé Plan financier de l'entreprise d'alimentation et de boissons

La diapositive PowerPoint résume les perspectives financières de l'organisation. Habituellement, il sert de résumé pour la direction interne, les investisseurs ou les parties prenantes. Les principaux paramètres financiers inclus dans ce modèle sont les ventes, le bénéfice net, les flux de trésorerie et toute dette impayée. Utilisez des graphiques ou des tableaux pour rendre ces informations visuellement attrayantes et simples. Ce modèle PPT comprend également des budgets et des prévisions pour décrire les investissements, prêts et autres sources de financement actuels.

Modèle 8 : Modèle de plan d'affaires pour la livraison de nourriture en ligne

Rapport sur le plan d'affaires en matière de livraison de nourriture en ligne

Créez un plan d'affaires en ligne détaillé en utilisant ce canevas modal commercial qui se concentre sur la clarification des buts et des objectifs de votre organisation. Déployez ce modèle pour développer votre étude de marché sur le secteur de la livraison de nourriture. Déterminez les points positifs et négatifs de vos concurrents. Établissez les valeurs fondamentales de votre entreprise tout en vous concentrant sur divers flux, tels que les flux de revenus, les ressources critiques et les canaux de présentation commerciale. Déterminer les propositions de valeur et développer une stratégie de clientèle solide.

Modèle 9 : Modèle de plan d'affaires pour le directeur de page pour un restaurant de restauration rapide

 Exécutif d'une page pour le plan d'affaires du restaurant de restauration rapide

Développez votre entreprise alimentaire à l'aide de ce document d'une page attrayant qui vise à résumer votre offre de produits comprenant des produits alimentaires, des boissons, des desserts, etc. Donnez un bref résumé illustratif de votre entreprise, y compris la taille du marché, les principaux problèmes que vous rencontrez. J'ai vécu, et une liste de solutions ci-dessous. Donnez un bref aperçu du plan financier annuel pour aider les lecteurs à mieux comprendre les coûts, les revenus et le bénéfice ou la perte net. Décrivez une offre spéciale qui aidera votre entreprise à se démarquer de ses concurrents. Pour en savoir plus, cliquez sur  Modèles de présentation de plan d'affaires pour restaurant

Modèle 10 : Différentes façons de réussir un modèle de plan de marketing alimentaire

 Différentes façons de réussir votre plan de marketing alimentaire

Un bon plan de marketing alimentaire doit intégrer diverses méthodes et tactiques pour attirer et fidéliser les clients. Nous vous proposons le modèle le plus efficace, idéal pour attirer des clients et développer votre entreprise. Téléchargez notre modèle premium mettant en valeur le caractère unique de votre entreprise et mettez en œuvre des programmes de fidélisation client qui offrent des incitations, des économies ou des offres privilégiées aux clients fidèles. Recueillez des informations sur les clients pour personnaliser les offres et les interactions. Ce modèle vous permet également de comprendre la nature dynamique de la stratégie de marketing alimentaire et sa nécessité d'évoluer au fil du temps en réponse à l'évolution des goûts des consommateurs, des conditions du marché et des nouvelles perspectives commerciales. Évaluez fréquemment vos efforts et ajustez votre approche si nécessaire.

Démarrez votre entreprise alimentaire avec SlideTeam  .

Les modèles pour les entreprises alimentaires sont un mélange unique de créativité et d’arrangement approprié des statistiques nécessaires au bon fonctionnement de l’entreprise. Nos modèles sont conçus par des professionnels qui offrent des fonctionnalités de personnalisation adaptées à l'identité ou aux demandes de votre entreprise. Utilisez ces modèles pour vous aider à être meilleur et plus distinctif que vos concurrents.

FAQ sur le plan alimentaire

Qu'est-ce qu'un bon plan alimentaire .

Un bon plan alimentaire comprend une liste de critères structurés d'aliments planifiés que les organisateurs organisent les repas en fonction de la demande de l'individu tout en gardant à l'esprit les choix alimentaires. Il fournit un cadre pour choisir quoi, quand et quelle quantité de nourriture manger de manière éclairée. Un modèle de plan alimentaire bien conçu doit tenir compte des choix alimentaires, des besoins nutritionnels et des objectifs de santé.

Ses listes de catégories – Catégories de repas sous forme de petit-déjeuner, déjeuner, dîner, collations, boissons,

Catégories en termes de regroupement d'aliments comme les glucides. Les graisses, les protéines, les fruits et les légumes précisent le moment des repas, l'apport calorique, etc.

Pourquoi un plan alimentaire est-il indispensable ?

Un plan alimentaire est un outil essentiel qui peut améliorer considérablement la santé physique et mentale, la sécurité financière et la qualité de vie générale d’une personne. Il encourage des comportements alimentaires sains et durables tout en aidant les gens à coordonner leurs décisions alimentaires avec leurs objectifs et leurs valeurs.

Combien de types de plans alimentaires existe-t-il ?

Il existe de nombreux plans de repas, chacun étant créé pour atteindre des objectifs particuliers en matière de nutrition, de santé ou de style de vie. La variété des formules repas reflète le large éventail de demandes et de goûts des gens.

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Business plan gratuit pour la distribution d’aliments et de boissons PDF

Une entreprise de distribution alimentaire est une entreprise qui s’occupe de la distribution d’aliments, y compris des boissons en conserve, des boissons gazeuses comme le coca cola et d’autres boissons..

Êtes-vous intéressé à démarrer une entreprise de distribution alimentaire et recherchez-vous un échantillon pour vous aider à en rédiger un pour votre entreprise ?

Voici un exemple de plan d’affaires pour démarrer une entreprise de distribution alimentaire.

NOM COMMERCIAL : Tommy & Peterson Distribution Company.

Énoncé de vision

Énoncé de mission

Structure d’entreprise

Produits et services

Analyse de marché

Stratégie commerciale et marketing

Plan financier

Prévisions de ventes

Tommy & Peterson Distribution Company est une société de distribution entièrement enregistrée qui sera située dans l’une des zones de circulation du centre de Las Vegas, aux États-Unis. Tommy & Peterson Distribution Company s’occupera de la distribution de boissons, de boissons gazeuses et d’autres boissons aux ménages, hôtels, détaillants, restaurants, etc.

L’objectif ultime de l’entreprise est d’être reconnue comme la première entreprise de distribution d’aliments et de boissons à Las Vegas , ainsi que d’être classée parmi les 10 meilleures franchises commerciales aux États-Unis.

Tommy & Peterson Distribution Company appartiendra à Tommy et Peterson. Un capital de démarrage de 550 000 $ sera nécessaire pour démarrer l’entreprise. Ce montant sera apporté par les propriétaires, Tommy et Peterson, à partir de leurs économies, tandis que l’autre partie sera obtenue sous forme de prêt auprès des banques des propriétaires.

ÉNONCÉ DE VISION

Notre vision chez Tommy & Peterson Distribution Company est d’être reconnu comme le seul leader de l’industrie de la distribution d’aliments et de boissons dans tout Las Vegas ; et être classé parmi les 10 meilleures franchises commerciales de l’ensemble des États-Unis, au cours de nos 10 premières années de franchise. 

Cette vision sera actualisée en s’assurant que nous employons les bons employés pour notre entreprise ; assurez-vous que nous ne donnons rien de moins que notre meilleur pour offrir les meilleurs services à nos clients.

ÉNONCÉ DE MISSION

Notre mission chez Tommy & Peterson Distribution Company est d’établir notre entreprise comme une seule, dans l’industrie de la distribution d’aliments et de boissons, qui s’engage à distribuer une large gamme de boissons et de boissons gazeuses de qualité supérieure provenant d’entreprises de fabrication réputées à nos clients tout autour. Las Vegas et l’ensemble des États-Unis. Nous proposerons la vente de nos produits de qualité aux ménages, hôtels, détaillants, restaurants, etc.

Une fois que nous aurons commencé à offrir des opportunités de franchise aux candidats qualifiés, nous veillerons à mettre en place un programme de formation pour former pleinement nos futurs propriétaires de franchise à établir leur entreprise avec succès.

STRUCTURE D’ENTREPRISE

Nous avons l’intention de démarrer et de développer la société de distribution Tommy & Peterson en une entreprise renommée dans l’industrie de la distribution d’aliments et de boissons. Dans les années suivantes, nous commencerons à franchiser notre entreprise auprès du grand public.

Pour que nous puissions actualiser nos buts et objectifs, nous nous assurerons de mettre en place la bonne structure d’entreprise. Nous ferons bien d’embaucher les bons employés. Nous n’embaucherons que des candidats honnêtes et compétents qui sont prêts à travailler avec nous pour construire notre entreprise au niveau souhaité.

Des entretiens approfondis seront organisés par les propriétaires afin de sélectionner les candidats qualifiés pour chaque poste. 

Dans aucun arrangement de liste particulier, voici les postes clés qui devront être occupés par des candidats qualifiés :

Directeur d’entrepôt.

Responsable Marchandise.

Responsable Ressources Humaines et Administratif.

Responsable commercial et marketing.

Technologue de l’information.

Chargé de clientèle.

Conducteurs de diffusion.

PRODUITS ET SERVICES

Tommy & Peterson Distribution Company est une entreprise du secteur de la distribution d’aliments et de boissons qui concentrera ses ressources sur la distribution d’une large gamme de biens et de produits de qualité. Nos biens et produits proviendront de plusieurs entreprises de fabrication réputées aux États-Unis ainsi que dans d’autres pays du monde.

Notre objectif ultime dans l’industrie de la distribution d’aliments et de boissons est de générer des bénéfices. Cela, nous le ferons en respectant les lois des États-Unis et en faisant tout ce qui est autorisé par la loi pour atteindre nos buts et objectifs commerciaux. 

Voici les services que nous offrirons à nos clients :

La distribution de boissons gazeuses non alcoolisées.

La distribution de jus de fruits.

La distribution de boissons pour sportifs.

La distribution d’eau en bouteille.

La distribution de cocktails.

La distribution de boissons énergisantes et de glace.

La distribution de thés.

ANALYSE DE MARCHÉ Tendance du marché

La distribution en gros de marchandises aux détaillants remonte à l’histoire la plus ancienne de l’homme. Au fil des ans, cette tendance a évolué et continue d’évoluer. 

Aujourd’hui, il est très courant pour les sociétés de distribution d’utiliser des aides technologiques pour prévoir les modèles de demande des consommateurs et, par conséquent, d’élaborer des stratégies pour satisfaire les besoins des consommateurs. Cette tendance ne changera pas dans les années à venir ; il évoluera plutôt vers une forme plus sophistiquée.

Marché cible

Tout le monde sur terre consomme une boisson ou l’autre. Compte tenu de cela, tout le monde est un client potentiel. 

Nos services cibleront plus particulièrement les catégories de personnes suivantes :

– Unités Ménages. – Écoles. – Hôpitaux. – Restaurants. – Bars et boîtes de nuit. – Hôtels. – Détaillants de boissons et de boissons gazeuses non alcoolisées

STRATÉGIE COMMERCIALE ET MARKETING

Nous avons réalisé une étude de faisabilité avant de choisir l’implantation de notre entreprise. Pour que nous puissions actualiser nos objectifs commerciaux, nous devons rationaliser nos stratégies de vente et de marketing dans la bonne direction.

Nous commencerons par ouvrir notre commerce en grand pour envoyer un message aux clients potentiels du quartier. Nous enverrons des lettres d’introduction avec notre brochure aux hôtels, restaurants, détaillants de boissons et de boissons gazeuses, ménages, etc. à Las Vegas.

Nous ferons la promotion de notre entreprise en ligne et hors ligne en annonçant notre entreprise sur les stations de radio et de télévision, les magazines commerciaux locaux, etc., ainsi qu’en créant un site Web pour notre entreprise, en ayant une page Facebook et en nous connectant sur Twitter et Instagram.

PLAN FINANCIER Coûts de démarrage

La somme totale d’investissement de démarrage requise est d’un montant estimé à 550 000 $.

Sources de fonds

La somme d’investissement de démarrage proviendra des propriétaires, Tommy et Peterson; et de notre banque sous forme de prêt. 300 000 $ sur les 550 000 $ proviendront de l’épargne et des investissements des propriétaires, tandis que les 250 000 $ restants seront obtenus sous forme de prêt auprès de nos banques.

PRÉVISIONS DE VENTES

Vous trouverez ci-dessous une projection des ventes de Tommy & Peterson Distribution Company pour les trois prochaines années. Cette projection est basée sur plusieurs facteurs tels que l’emplacement de l’entreprise et les statistiques disponibles dans l’industrie. 

De plus, cette projection ne tient pas compte de l’émergence d’un concurrent majeur au même endroit, ni de la survenance d’un ralentissement économique majeur.

Première année                     200 000 $ Deuxième                   année 400 000 $ Troisième année                 700 000 $

Ce qui précède est un exemple détaillé d’un plan d’affaires de distribution de boissons. Il met en évidence tous les aspects clés nécessaires de l’entreprise qui nécessitent une attention particulière. Il présente les objectifs, la vision et la mission de l’entreprise, et comment ils seront actualisés ; ainsi que les types de produits que l’entreprise proposera et les stratégies marketing à mettre en œuvre.

Nous espérons que cet exemple de plan d’affaires fournira un modèle utile pour rédiger un bon plan d’affaires pour votre entreprise de distribution de boissons.

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Distribution Company Business Plan Template

Written by Dave Lavinsky

Distribution Company Business Plan

You’ve come to the right place to create your Distribution Company business plan.

We have helped over 1,000 entrepreneurs and business owners create business plans and many have used them to start or grow their Distribution Companies.

Below is a template to help you create each section of your Distribution Company business plan.

Executive Summary

Business overview.

KitchenWare Distributors is a startup distribution company located in Long Beach, California. The company was founded by Nelson Fuller, a former senior executive in a kitchenware company based in Chicago, Illinois. Nelson made over ten million dollars in kitchenware sales during the past two years for his former company, and felt the time was now right to start his own company in California. Because Long Beach is a leading port for ships bringing goods into the U.S. from China and other Asian countries, Nelson believes the greatest kitchen product range and highest dollar value can be amassed via the Long Beach import area.

KitchenWare Distributors specializes in selling kitchen products, including tabletop, tableware, cookware, and cutlery, to independent retailers, retail chains, and e-commerce platforms. Nelson recruited his wife, Jamie Fuller, to join him in the new startup, as her former position was a marketing manager for a small kitchen appliance company. Her new role will be as the Executive Manager of tabletop and cookware products.

Product Offering

The following are the services that KitchenWare Distributors will provide:

  • Large-volume sales to kitchen product companies, including brick-and-mortar and ecommerce
  • 24/7 customer service representative support
  • Competitive pricing
  • Diverse product selection
  • Free transport from Long Beach to customer location
  • Package pricing based on company loyalty programs
  • Tiered products based on customer’s target audience

Customer Focus

KitchenWare Distributors will target retail companies, retail chains, and kitchenware stores. KitchenWare Distributors will also target e-commerce platform companies that specialize in kitchen product sales. KitchenWare Distributors will target industrial restaurant and kitchen supply companies. KitchenWare Distributors will target state and federal government cooking and kitchen supply sites.

Success Factors

KitchenWare Distributors will be able to achieve success by offering the following competitive advantages:

  • Friendly, knowledgeable, and highly-qualified team at KitchenWare Distributors.
  • Customer service representatives with 24/7 service for clients.
  • Free transport from Long Beach to customer distribution centers or retail stores.
  • Unique logistical software program designed for kitchen product retailers.
  • KitchenWare Distributors offers reasonable pricing with free transportation included; both excellent savings.

Financial Highlights

KitchenWare Distributors is seeking $200,000 in debt financing to launch its kitchen product line of goods. The funding will be dedicated toward securing the office space and purchasing office equipment and supplies. Funding will also be dedicated toward three months of overhead costs to include payroll of the staff, rent, and marketing costs for the marketing costs. The breakout of the funding is below:

  • Office space build-out: $20,000
  • Office equipment, supplies, and materials: $10,000
  • Three months of overhead expenses (payroll, rent, utilities): $150,000
  • Marketing costs: $10,000
  • Working capital: $10,000

The following graph outlines the financial projections for KitchenWare Distributors.

KitchenWare Distributors Pro Forma Projections

Company Overview

Who is kitchenware distributors.

KitchenWare Distributors is a newly established full-service distribution company based in Long Beach, California. KitchenWare Distributors is committed to becoming the most reliable, cost-effective, and efficient choice for retail chains, retailers and kitchenware supply stores in the U.S. KitchenWare Distributors will provide a comprehensive menu of customer support services for any client to utilize. Their full-service approach includes free transportation from the dock at Long Beach to the city of the client distribution center or retail store.

  KitchenWare Distributors will present and sell through a vast array of kitchen products, including tabletop, kitchenware, cookware, serveware, and cutlery. The team of professionals are highly qualified and experienced in distribution and negotiations. KitchenWare Distributors removes all headaches and issues of the process of buying and transporting inventory for retail stores by taking excellent care of the inventory items and stock and ensuring that all issues are taken care of expeditiously while delivering the best customer service.

KitchenWare Distributors History

KitchenWare Distributors is owned and operated by Nelson and Jamie Fuller, both former executives working within the kitchen products industry in a kitchenware company based in Chicago, Illinois. Nelson made over ten million dollars in kitchenware sales during the past two years for his former company, and felt the time was now right to start his own company in California. Because Long Beach is a leading port for ships bringing goods into the U.S. from China and other Asian countries, Nelson believes the greatest kitchen product range and highest dollar value can be amassed via the Long Beach import area.

Since incorporation, KitchenWare Distributors has achieved the following milestones:

  • Registered KitchenWare Distributors, LLC to transact business in the state of California.
  • Has a contract in place at one of the office buildings, where the marketing department and administrative group will set up their 10,000 square foot office space.
  • Reached out to numerous former clients and contacts to include KitchenWare Distributors as a distribution vendor.
  • Began recruiting a staff of fifteen customer service representatives and five office personnel to work at KitchenWare Distributors.

KitchenWare Distributors Services

The following will be the services KitchenWare Distributors will provide:

Industry Analysis

The kitchen products industry is expected to grow during the next five years to over $44 billion. The growth will be driven by the consumer interest in premium kitchen countertop appliances that perform with precision. The growth will also be driven by smart kitchen appliances (remote turn on/turn off capabilities). The growth will be driven by color palette changes in 2027-28. Technological advances will drive the U.S. market growth. The growth will also be driven by eco-friendly, and sustainable tableware products. Costs will likely be reduced as kitchenware categories within lifestyle choices are discounted. Costs will likely be reduced as consumers turn to e-commerce for tableware and cookware choices, which reduces shipping costs overall.

Customer Analysis

Demographic profile of target market.

KitchenWare Distributors will target retail chains, retail stores, kitchenware stores, and government contract customers within California and the U.S. population. .

Customer Segmentation

KitchenWare Distributors will primarily target the following customer profiles:

  • Retail chains
  • Retail stores, specifically kitchen product stores
  • Ecommerce kitchen product companies
  • State and government contractors for kitchen products

Competitive Analysis

Direct and indirect competitors.

KitchenWare Distributors will face competition from other companies with similar business profiles. A description of each competitor company is below.

Strategic Distribution Group

The Strategic Distribution Group is located in New Jersey, near Ports America, Inc. The company receives goods via ship transport initiated in Shenzhen, China and directed to retail chains and kitchen stores throughout the U.S. The company was started by a partnership between Hershel Barts and Mark Tokien, formerly kitchen product managers for a major kitchen appliance manufacturer.

The Strategic Distribution Group offers limited discounts on product assortment groups or packages; however, shipping from the port to the retail chain market is provided at no cost. The strength of the company lies in the experience of the partners and the sales history in this industry sector they represent.

Cooking & Eating, Inc.

Cooking & Eating, Inc., headquartered in Scottsdale, Arizona, is a large retail chain that offers a distribution service to clients and guests who want shipment and associated logistics packaged together by Cooking & Eating, Inc. The company was founded in 2014 by Eddy Walker, who found the distribution ties were weak in the Southwest portion of the U.S. and wanted to improve the strength of the industry while also owning a cooking video company that could capitalize on the location and new product introduction.

Currently, Cooking & Eating, Inc. is focused on cooking videos for a YouTube audience of 1.5 million viewers and video reels for TikTok which demonstrate cooking and eating in comedic fashion. The owner of the company, Eddy, enjoys appearing and leading the conversational topics on the show, as well as introducing his company once again to the final outcomes of this year.

Retread Distributors & More

Retread Distributors & More specializes in closeout lots, damaged inventory, returned products and “scratch & dent” appliance units. Their clients include major resellers, such as Overstock.com, and other secondary markets who purchase lots at greatly discounted prices and then hope to sell those lots at a miniscule profit. Retread Distributors & More is owned by Dottie Masters, a woman who has been a leader in the reselling industry for over forty years. The company is one of several owned by Dottie, and as such, it presents a “bargain basement” type of atmosphere, albeit one with excellent pricing and values that can be very profitable for retailers should they choose to sell such inventory items.

Competitive Advantage

KitchenWare Distributors will be able to offer the following advantages over their competition:

  • KitchenWare Distributors offers reasonable pricing with free transportation included; both advantageous savings.

Marketing Plan

Brand & value proposition.

KitchenWare Distributors will offer the unique value proposition to its clientele:

  • Highly-qualified team of skilled employees who are able to provide comprehensive customer service support.
  • Free shipping from Long Beach port to client retail location.
  • Unbeatable 24/7 customer service for clients.
  • Tiered discounts geared to assist all clients in savings
  • Pricing packages that are advantageous for clients

Promotions Strategy

The promotions strategy for KitchenWare Distributors is as follows:

Word of Mouth/Referrals

KitchenWare Distributors has built up an extensive list of contacts over the years by providing exceptional service and expertise to the former clients of Jamie Miller. Former clients have already committed to follow both new co-owners to the KitchenWare Distributors company and refer the new company to their associates.

Professional Associations and Networking

Both Nelson and Jamie Miller are members of national trade associations and both will continue to network and offer services to other members. The company may also choose to sponsor activities during trade shows that will highlight the new company.

Website/SEO Marketing

KitchenWare Distributors will extensively utilize their website. The website will be well organized, informative, and list all the services that KitchenWare Distributors provides. The website will also direct interested buyers to several pages of product inventory, including pricing and available quantities of each. Customers can buy online using the “Buy” page on the website. The website will list the contact number of their customer service representative and introduce them both via the Chat Box on the website. KitchenWare Distributors’s website presence will focus on SEO marketing tactics so that anytime someone types in the Google or Bing search engine “kitchen products company” or “kitchen supplies near me”, KitchenWare Distributors will be listed at the top of the search results.

The pricing of KitchenWare Distributors will be moderate and on par with competitors so customers feel they receive excellent value when purchasing their services.

Operations Plan

The following will be the operations plan for KitchenWare Distributors. Operation Functions:

  • Nelson Miller will be the co-owner and president of the company. He will oversee all staff and manage client relations.
  • Jamie Miller will be the Executive Manager of the tabletop and cookware divisions.
  • Ken Stevens will be the Marketing Manager who will provide all marketing for KitchenWare Distributors.

Milestones:

KitchenWare Distributors will have the following milestones completed in the next six months.

  • 5/1/202X – Finalize contract to lease office space
  • 5/15/202X – Finalize personnel and staff employment contracts for the KitchenWare Distributors
  • 6/1/202X – Finalize contracts for KitchenWare Distributors clients
  • 6/15/202X – Begin networking at industry events
  • 6/22/202X – Begin moving into KitchenWare Distributors office
  • 7/1/202X – KitchenWare Distributors opens its office for business

Management Team

Financial plan, key revenue & costs.

The revenue drivers for KitchenWare Distributors are the fees they will charge to the clients for their products and services.

The cost drivers will be the overhead costs required in order to staff KitchenWare Distributors. The expenses will be the payroll cost, rent, utilities, office supplies, and marketing materials.

Funding Requirements and Use of Funds

KitchenWare Distributors is seeking $200,000 in debt financing to launch its distribution company. The funding will be dedicated toward securing the office space and purchasing office equipment and supplies. Funding will also be dedicated toward three months of overhead costs to include payroll of the staff, rent, and marketing costs for the print ads and association memberships. The breakout of the funding is below:

Key Assumptions

The following outlines the key assumptions required in order to achieve the revenue and cost numbers in the financials and in order to pay off the startup business loan.

  • Number of Client Purchases Per Month: 63
  • Average Revenue per Month: $616,000
  • Office Lease per Year: $100,000

Financial Projections

Income statement, balance sheet, cash flow statement, distribution company business plan faqs, what is a distribution company business plan.

A distribution company business plan is a plan to start and/or grow your distribution company business. Among other things, it outlines your business concept, identifies your target customers, presents your marketing plan and details your financial projections.

You can easily complete your Distribution Company business plan using our Distribution Company Business Plan Template here .

What are the Main Types of Distribution Company Businesses? 

There are a number of different kinds of distribution company businesses , some examples include: Exclusive Distribution Business, Direct Distribution Business, Selective Distribution Business, and Intensive Distribution Business.

How Do You Get Funding for Your Distribution Company Business Plan?

Distribution Company businesses are often funded through small business loans. Personal savings, credit card financing and angel investors are also popular forms of funding.

What are the Steps To Start a Distribution Company Business?

Starting a distribution company business can be an exciting endeavor. Having a clear roadmap of the steps to start a business will help you stay focused on your goals and get started faster.

1. Develop A Distribution Company Business Plan - The first step in starting a business is to create a detailed distribution company business plan that outlines all aspects of the venture. This should include potential market size and target customers, the services or products you will offer, pricing strategies and a detailed financial forecast.

2. Choose Your Legal Structure - It's important to select an appropriate legal entity for your distribution company business. This could be a limited liability company (LLC), corporation, partnership, or sole proprietorship. Each type has its own benefits and drawbacks so it’s important to do research and choose wisely so that your distribution company business is in compliance with local laws.

3. Register Your Distribution Company Business - Once you have chosen a legal structure, the next step is to register your distribution company business with the government or state where you’re operating from. This includes obtaining licenses and permits as required by federal, state, and local laws.

4. Identify Financing Options - It’s likely that you’ll need some capital to start your distribution company business, so take some time to identify what financing options are available such as bank loans, investor funding, grants, or crowdfunding platforms.

5. Choose a Location - Whether you plan on operating out of a physical location or not, you should always have an idea of where you’ll be based should it become necessary in the future as well as what kind of space would be suitable for your operations.

6. Hire Employees - There are several ways to find qualified employees including job boards like LinkedIn or Indeed as well as hiring agencies if needed – depending on what type of employees you need it might also be more effective to reach out directly through networking events.

7. Acquire Necessary Distribution Company Equipment & Supplies - In order to start your distribution company business, you'll need to purchase all of the necessary equipment and supplies to run a successful operation. 

8. Market & Promote Your Business - Once you have all the necessary pieces in place, it’s time to start promoting and marketing your distribution company business. This includes creating a website, utilizing social media platforms like Facebook or Twitter, and having an effective Search Engine Optimization (SEO) strategy. You should also consider traditional marketing techniques such as radio or print advertising.

Financial Model, Business Plan and Dashboard Templates - FinModelsLab

Plan d'affaires de distribution des aliments

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Resources On Food Distribution

  • Financial Model
  • Value Proposition
  • One-Page Business Plan
  • SWOT Analysis
  • Business Model
  • Marketing Plan
  • Bundle Business Plan & Fin Model
  • Description
  • Commentaires

Résumé exécutif

Analyse de marché.

  • Plan de marketing
  • Plan de gestion
  • Plan financier

FreshServe vise à résoudre le problème de la distribution alimentaire inefficace et peu fiable dans la région de New York. Actuellement, les entreprises doivent souvent traiter avec plusieurs fournisseurs pour répondre à leurs différents besoins en produits alimentaires, ce qui entraîne confusion et inefficacité dans leurs opérations. De plus, de nombreux fournisseurs ne donnent pas la priorité à la qualité et à la sécurité des produits, ce qui conduit à la vente de produits alimentaires potentiellement dangereux aux entreprises.

Avec FreshServe, les entreprises auront accès à un guichet unique pour tous leurs besoins en produits alimentaires, en mettant l'accent sur des produits sûrs et de haute qualité provenant directement de fabricants et de fournisseurs réputés. Nos services de livraison offriront également une commodité supplémentaire, permettant aux entreprises d'économiser du temps et des ressources qui pourront être utilisées pour se concentrer sur leurs propres opérations.

Nous pensons qu'il existe un besoin évident sur le marché d'un partenaire de distribution alimentaire fiable et efficace, et FreshServe vise à combler cette lacune en fournissant des produits et services de qualité supérieure aux entreprises de la région de New York.

FreshServe fournira des produits alimentaires de haute qualité aux épiceries, restaurants et autres entreprises du secteur alimentaire de la région de New York. Nos produits comprendront une variété de fruits frais, de légumes, de viande, de produits laitiers et d'autres produits alimentaires provenant directement de fabricants et de fournisseurs réputés. Nous nous efforcerons de maintenir les normes les plus élevées de qualité et de sécurité des produits tout en offrant des prix compétitifs à nos clients.

En plus de fournir des produits alimentaires de qualité supérieure, FreshServe offrira également des services de livraison à nos clients, permettant ainsi aux entreprises de recevoir encore plus facilement tous les produits dont elles ont besoin. En devenant un guichet unique pour les entreprises du secteur alimentaire, FreshServe vise à promouvoir la commodité, l'abordabilité et la fiabilité dans le secteur de la distribution alimentaire.

Marché cible

Notre marché cible est constitué d'épiceries, de restaurants et d'autres entreprises liées à l'alimentation dans la région de New York. Ces entreprises ont besoin d’un partenaire de distribution alimentaire fiable et pratique, capable de leur fournir des produits alimentaires de haute qualité à des prix compétitifs. Nous nous concentrerons sur l'établissement de relations solides avec nos clients et sur la fourniture d'un excellent service client pour garantir la fidélité des clients. De plus, nous nous efforcerons d'élargir notre clientèle à d'autres régions des États-Unis à mesure que nous grandissons et développons nos opérations commerciales.

Nos principaux concurrents sur le marché de la distribution alimentaire sont d’autres sociétés de vente en gros qui fournissent des produits alimentaires aux épiceries, aux restaurants et à d’autres entreprises du secteur alimentaire. Ces sociétés ont établi des relations avec des fabricants et proposent des produits et services similaires à ceux que nous visons à fournir. Ils sont également présents dans la région de New York, ce qui rend essentiel pour nous de nous différencier et de fournir un service exceptionnel pour être compétitifs efficacement.

De plus, les entreprises ont la possibilité d’acheter des produits alimentaires directement auprès des fabricants, éliminant ainsi les intermédiaires et permettant potentiellement de réaliser des économies. Cependant, cette option nécessite des ressources et une expertise importantes en matière de gestion de la chaîne d’approvisionnement, que de nombreuses entreprises ne possèdent pas. Par conséquent, nos services pratiques de guichet unique et de livraison offrent un avantage significatif par rapport à cette alternative.

Résumé financier

Voici quelques points saillants de notre plan financier :

  • Les coûts de démarrage comprendront l'achat de stocks, l'acquisition d'équipements et d'installations, ainsi que le recrutement d'une équipe de vente qualifiée et d'une flotte de véhicules fiable.
  • Nous prévoyons un coût de démarrage total de 500 000 $, que nous prévoyons d'assurer grâce à une combinaison d'investissements en fonds propres et de prêts.
  • Nous visons à générer 1,5 million de dollars de revenus au cours de notre première année d’exploitation.
  • Notre marge bénéficiaire brute sur les produits alimentaires vendus aux entreprises sera de 20 % et nous prévoyons une marge bénéficiaire nette de 10 % la première année.
  • Nous prévoyons de réinvestir une partie de nos bénéfices dans l'entreprise pour soutenir nos objectifs d'expansion dans d'autres régions des États-Unis.

Exigences de financement

Nos coûts de démarrage pour FreshServe ont été estimés à 500 000 $. Pour couvrir ces coûts, nous rechercherons des investisseurs et/ou des prêteurs qui partagent notre vision de révolutionner l’industrie de la distribution alimentaire. Voici une répartition des besoins de financement :

  • 200 000 $ pour l'achat d'inventaire, d'équipement et d'installations
  • 100 000 $ pour l'embauche d'une équipe de vente compétente
  • 100 000 $ pour une flotte fiable de véhicules pour soutenir nos services de livraison
  • 50 000 $ pour le marketing et la publicité afin de renforcer la notoriété de la marque
  • 50 000 $ pour les frais juridiques et administratifs

Nous sommes convaincus qu'avec cet investissement initial, FreshServe deviendra une entreprise rentable qui contribuera à répondre à la demande croissante de produits alimentaires de haute qualité dans la région de New York et au-delà. Les investisseurs et les prêteurs qui s'associent à nous nous aideront non seulement à atteindre nos objectifs, mais bénéficieront également de notre succès.

Jalons et traction

En tant qu'entreprise de distribution alimentaire, nous avons identifié une feuille de route claire pour atteindre nos buts et objectifs. Voici les étapes spécifiques que nous prévoyons d’atteindre :

Atteindre ces jalons est crucial pour notre succès en tant qu’entreprise de distribution alimentaire. Nous sommes confiants dans notre capacité à atteindre ces objectifs et à faire de FreshServe un acteur leader du secteur, au service des entreprises avec commodité, prix abordable et fiabilité.

Problème à résoudre

L’un des principaux problèmes de l’industrie alimentaire est le défi consistant à trouver des produits alimentaires de haute qualité et abordables qui répondent aux besoins spécifiques des entreprises. Les épiceries, les restaurants et autres entreprises du secteur alimentaire ont souvent des exigences uniques concernant les produits alimentaires qu'ils achètent, tels que des types spécifiques de fruits et légumes, des morceaux de viande ou des produits laitiers. Cela peut rendre difficile pour les entreprises de trouver tous les produits dont elles ont besoin au même endroit, ce qui conduit à une chaîne d'approvisionnement fragmentée et inefficace.

Chez FreshServe, notre objectif est de résoudre ce problème en fournissant un guichet unique pratique permettant aux entreprises d'acheter tous leurs produits alimentaires nécessaires. Nous nous approvisionnons en produits directement auprès de fabricants et de fournisseurs réputés, garantissant les normes de qualité et de sécurité les plus élevées. De plus, notre concentration sur les économies d'échelle nous permet d'offrir des prix compétitifs à nos clients, réduisant ainsi davantage la charge sur les budgets des entreprises. Avec nos services de livraison, nous visons à offrir encore plus de commodité, en permettant aux entreprises de recevoir tous leurs produits nécessaires directement à leur porte. En s'attaquant à ces problèmes, nous pensons que FreshServe peut révolutionner le secteur de la distribution alimentaire et devenir le partenaire incontournable des entreprises de la région de New York et au-delà.

Notre solution

Validation du problème et de la solution, présentation du produit.

Le secteur de la distribution alimentaire aux États-Unis est très compétitif, avec des acteurs établis tels que Sysco et US Foods qui dominent le marché. Ces entreprises opèrent à grande échelle et fournissent des produits alimentaires à un large éventail d’entreprises à travers le pays.

Cependant, FreshServe vise à se différencier de ses concurrents en se concentrant sur la fourniture de produits alimentaires de haute qualité aux entreprises de la région de New York. Notre accent sur l'approvisionnement en produits directement auprès de fabricants et de fournisseurs réputés nous permet d'offrir une gamme de fruits frais, de légumes, de viande, de produits laitiers et d'autres produits alimentaires à nos clients. De plus, notre engagement à maintenir les normes les plus élevées en matière de qualité et de sécurité des produits nous distingue des autres grossistes qui peuvent privilégier les marges plutôt que la qualité des produits.

De plus, FreshServe vise à offrir une expérience transparente et efficace à nos clients en offrant un guichet unique pratique permettant aux entreprises du secteur alimentaire d'acheter tous leurs produits nécessaires en un seul endroit. Nos services de livraison ajoutent une autre couche de commodité à nos clients, leur permettant de recevoir tous les produits dont ils ont besoin sans quitter leurs locaux. En nous concentrant sur la fourniture de produits et de services de qualité supérieure à nos clients, nous visons à devenir le partenaire de distribution alimentaire incontournable pour les entreprises de la région de New York et au-delà.

Feuille de route : produits et services

En tant qu'entreprise de distribution alimentaire, FreshServe vise à fournir des produits alimentaires de haute qualité aux entreprises de la région de New York, tout en favorisant la commodité, l'abordabilité et la fiabilité. Ce qui suit est une feuille de route décrivant les mesures prises jusqu'à présent, ainsi qu'un aperçu des mesures que nous prévoyons de prendre pour établir et développer notre entreprise :

Segmentation du marché

En tant qu'entreprise de distribution alimentaire, nos clients potentiels peuvent être segmentés en trois catégories : les épiceries, les restaurants et les entreprises liées à l'alimentation. Les épiceries représentent un segment important du marché en raison de leur forte demande de produits alimentaires. Les restaurants constituent un autre segment important, car ils ont besoin d'un approvisionnement constant en ingrédients frais pour préparer leurs plats. Les entreprises liées à l’alimentation, telles que les services de restauration ou les entreprises de kits repas, représentent également un segment en croissance en raison de la popularité croissante de la préparation de repas à domicile. La taille de chaque segment peut varier en fonction de l’emplacement et de la concurrence, mais chacun présente un potentiel de marché important.

Stratégie de segment de marché cible

Notre client idéal est une entreprise du secteur alimentaire telle qu’une épicerie ou un restaurant qui a besoin d’un guichet unique fiable et pratique pour ses besoins en produits alimentaires. Notre objectif est de fournir à ces entreprises des solutions rentables en offrant des économies d'échelle grâce à notre modèle de prix de gros et à une grande variété de produits alimentaires parmi lesquels choisir. Nous comprenons également l'importance d'une livraison rapide, c'est pourquoi nous proposons des services de flotte fiables pour garantir que nos clients reçoivent leurs produits à temps. En donnant la priorité aux besoins de nos clients et en établissant des relations solides, nous visons à devenir leur fournisseur privilégié pour tous leurs besoins liés à l'alimentation.

Les principaux clients

Notre archétype de client idéal est un restaurant de taille moyenne qui valorise la qualité, la commodité et le prix abordable. Ils accordent la priorité à un fournisseur fiable de produits alimentaires frais et de haute qualité et apprécient la commodité d’un guichet unique pour tous leurs besoins alimentaires. Ce client est également féru de technologie et apprécie la facilité de commande et de suivi des livraisons via notre plateforme en ligne. Ce sont nos principaux défenseurs, fournissant des références positives de bouche à oreille vers d’autres entreprises du secteur.

Marchés futurs

D'après notre analyse de marché, le modèle de distribution alimentaire en gros continue d'être le moyen le plus populaire et le plus efficace pour les entreprises du secteur alimentaire d'acheter les produits dont elles ont besoin. Nous prévoyons donc que la demande pour nos services restera forte dans un avenir prévisible. Cependant, nous reconnaissons également la demande croissante de produits biologiques et d'origine locale, et nous prévoyons d'élargir nos relations avec nos fournisseurs pour inclure ces types de produits afin de répondre aux besoins changeants de nos clients. De plus, nous prévoyons d'explorer les opportunités d'étendre nos services de livraison au-delà de notre marché géographique actuel pour atteindre de nouveaux clients. Avec ces stratégies en place, nous sommes confiants dans notre capacité à continuer de croître et de prospérer dans le secteur de la distribution alimentaire.

Comme dans toute industrie, il existe plusieurs concurrents potentiels sur le marché de la distribution alimentaire. Voici un tableau de quelques-uns des principaux acteurs :

Il est important pour notre entreprise de se différencier de ces concurrents en se concentrant sur la fourniture de produits de la plus haute qualité, d'un excellent service client et de prix compétitifs.

Plan de marketing et de vente

Stratégie marketing et publicitaire.

Notre stratégie de marketing et de publicité se concentrera sur l'établissement de relations solides avec nos segments de clientèle cibles, notamment les épiceries, les restaurants et les entreprises du secteur alimentaire. Nous utiliserons une combinaison de canaux de marketing numérique, tels que la publicité sur les réseaux sociaux et le marketing par courrier électronique, ainsi que des canaux publicitaires traditionnels tels que les publicités imprimées et les dépliants. Notre objectif est d'établir notre marque en tant que fournisseur fiable et fiable de produits alimentaires de qualité tout en mettant également en évidence la commodité et les économies offertes par notre guichet unique et nos services de livraison.

Plan de vente

Emplacement et installations, technologie, équipements et outils.

Notre activité de distribution alimentaire nécessite divers équipements et outils pour mener à bien nos activités clés. Voici un aperçu de l’équipement ou des outils requis et de leurs coûts associés :

Investir dans l’équipement et les outils appropriés est essentiel au succès de notre entreprise. Nos camions réfrigérés et notre système de gestion des stocks garantissent que nous pouvons transporter et stocker en toute sécurité des produits alimentaires périssables. Les transpalettes et chariots élévateurs rendent le mouvement des stocks efficace. Les étagères et les équipements de l'entrepôt permettent un stockage organisé des stocks. Les véhicules de livraison nous permettent de fournir à nos clients des livraisons rapides et fiables. Même si les coûts associés à ces équipements et outils peuvent être importants, ils sont nécessaires au fonctionnement efficace de notre entreprise et au service de nos clients au mieux de nos capacités.

Gestion et organisation

Structure organisationnelle.

Notre activité de distribution alimentaire suit une structure hiérarchique pour garantir des opérations efficaces et des lignes de communication claires. Le tableau suivant présente les rôles et responsabilités de certains employés :

Le flux d’informations entre les niveaux de l’organisation est principalement descendant et ascendant. Le PDG et le directeur général communiquent régulièrement entre eux et conseillent leurs services respectifs. Les services commerciaux, opérationnels et de livraison communiquent régulièrement entre eux pour assurer le bon fonctionnement, tandis que le service informatique soutient tous les départements avec une expertise technique.

Équipe de direction

À mesure que notre activité de distribution alimentaire se développe, nous prévoyons de recruter une équipe diversifiée de gestionnaires de haut niveau possédant une expérience dans l'industrie alimentaire et les opérations commerciales. Vous trouverez ci-dessous un tableau des candidats potentiels que nous avons identifiés :

Lacunes de l’équipe de direction

Actuellement, notre équipe de direction est composée de professionnels expérimentés dans le domaine de la distribution alimentaire. Cependant, nous reconnaissons qu'à mesure que nous grandissons, il peut y avoir des postes ou des domaines d'expertise pour lesquels nous n'avons pas de candidats prêts à occuper ces rôles. Plus précisément, nous devrons peut-être faire appel à des personnes ayant une expérience en finance, technologie et marketing pour soutenir nos efforts de croissance et d'innovation. Nous prévoyons de combler ces lacunes en recherchant et en recrutant activement les meilleurs talents pour rejoindre notre équipe selon les besoins.

Plan du personnel

Gérer avec succès une entreprise de distribution alimentaire nécessite une équipe de professionnels qualifiés occupant divers rôles pour assurer le bon fonctionnement des opérations. Le tableau HTML suivant présente les postes potentiels et leurs responsabilités :

Histoire et propriété de l’entreprise

FreshServe a été fondée en 2021 par une équipe de professionnels expérimentés possédant des années de connaissances dans l'industrie alimentaire. L'équipe a identifié le besoin d'une entreprise de distribution alimentaire fiable et abordable dans la région de New York, et FreshServe est né.

L'entreprise appartient à des propriétaires privés et envisage de rester une société privée. Nous pensons que cela nous permettra de maintenir une approche ciblée et centrée sur le client pour nos opérations, tout en nous permettant de prendre des décisions commerciales basées sur nos propres valeurs et priorités.

Nos fondateurs ont une expérience combinée de plus de 30 ans dans l'industrie alimentaire et ont mis à profit leurs connaissances et leur expertise pour créer un modèle commercial qui répond aux problèmes auxquels de nombreuses entreprises liées à l'alimentation sont confrontées dans l'industrie. En mettant l'accent sur la qualité, la commodité et l'abordabilité, FreshServe vise à révolutionner l'industrie de la distribution alimentaire aux États-Unis et au-delà.

Dans le cadre de notre plan de gestion et d'organisation, nous avons élaboré une feuille de route détaillée de jalons pour atteindre des buts et des objectifs spécifiques qui mèneront notre entreprise vers le succès. Ceux-ci inclus:

En franchissant ces étapes, nous serons en mesure de faire de FreshServe une entreprise de distribution alimentaire de qualité supérieure dans la région de New York et de jeter les bases d'une expansion future dans d'autres régions des États-Unis.

Indicateurs clés

En tant que gestionnaire ou propriétaire d'une entreprise de distribution alimentaire, le suivi des indicateurs de performance clés (KPI) est essentiel pour comprendre la santé et les performances globales de votre entreprise. Certaines mesures clés que vous devriez envisager de suivre incluent :

  • Chiffre d'affaires
  • marge brute
  • Rotation des stocks
  • Coût d'acquisition client
  • Taux de fidélisation des clients
  • Performance de livraison (livraison à temps, précision des commandes)

En suivant et en analysant régulièrement ces KPI, vous pouvez identifier les points forts et les points faibles de votre entreprise et utiliser ces informations pour prendre des décisions fondées sur des données qui améliorent vos performances globales.

Plan financier et mesures

Prévisions de ventes.

Vous trouverez ci-dessous les prévisions de ventes projetées pour les trois prochaines années (2023, 2024, 2025), réparties par catégories de produits :

Nous prévoyons une croissance constante des ventes au cours des trois prochaines années à mesure que nous élargissons notre clientèle et nos opérations. Notre équipe de vente qualifiée travaillera avec diligence pour acquérir de nouveaux clients, tandis que notre concentration sur la fourniture de produits de haute qualité à des prix compétitifs fidélisera les clients existants et encouragera la fidélité des clients.

Afin de démarrer et d'exploiter notre entreprise de distribution alimentaire, nous engagerons à la fois des coûts de démarrage et des dépenses opérationnelles continues. Vous trouverez ci-dessous les coûts attendus ou engagés pour chacun :

Les coûts de démarrage:

Dépenses opérationnelles:.

Il est important de noter qu’il ne s’agit que d’estimations et que les coûts réels peuvent varier. Cependant, nous avons soigneusement examiné toutes les dépenses et pensons qu’elles sont nécessaires au bon fonctionnement de notre entreprise. Nous surveillerons régulièrement nos dépenses pour nous assurer que nous fonctionnons efficacement et maximisons nos profits.

Bénéfice et perte projetés

Notre plan d’affaires pour la distribution alimentaire repose sur une base financière solide, avec une prévision de profits et pertes sur trois ans. Le tableau suivant présente nos revenus, dépenses et bénéfices projetés pour les années 2023, 2024 et 2025.

Sur la base de nos projections de revenus et de notre structure de coûts, nous prévoyons une croissance et une rentabilité stables au cours des trois prochaines années. Nous sommes confiants dans notre modèle commercial et sommes impatients de réussir financièrement tout en fournissant des produits et services alimentaires de qualité supérieure à nos clients.

Flux de trésorerie projeté

Ci-dessous se trouve un flux de trésorerie projeté bilan pour les trois prochaines années (2023, 2024, 2025) pour notre activité de distribution alimentaire :

Nos entrées de trésorerie projetées comprennent les revenus générés par la majoration sur les produits alimentaires et les frais de livraison, tandis que les sorties projetées incluent le coût d'achat de produits alimentaires, les frais d'entrepôt/stockage, les salaires/commissions de notre équipe de vente et les coûts de maintenance et d'exploitation de notre flotte. de véhicules.

Alors que nous continuons à développer nos activités dans les années à venir, nous prévoyons une croissance constante de nos flux de trésorerie nets et de nos flux de trésorerie nets cumulés, nous offrant ainsi la stabilité financière nécessaire pour étendre nos opérations et atteindre d'autres régions des États-Unis.

Bilan projeté

Sur la base de nos projections financières, nous prévoyons une croissance constante de nos actifs au cours des trois prochaines années à mesure que notre entreprise se développe et que notre clientèle s'accroît. Nos passifs et nos capitaux propres augmenteront également proportionnellement, les capitaux propres restant conformes aux passifs. Ce bilan sera un outil important pour surveiller notre santé financière et orienter nos processus décisionnels.

Notre activité de distribution alimentaire nécessitera une équipe commerciale qualifiée pour l’acquisition de clients et la gestion des comptes. Nous prévoyons d'embaucher des professionnels expérimentés qui connaissent l'industrie alimentaire et peuvent établir des relations solides avec nos fournisseurs et nos clients.

La rémunération des employés sera compétitive et basée sur l'expérience, avec des opportunités de primes basées sur la performance. Nous offrirons également des avantages sociaux tels qu'une assurance maladie et des plans d'épargne-retraite.

Nos employés feront partie intégrante de nos opérations commerciales, assurant un traitement efficace des commandes, une gestion des stocks et des services de livraison rapides. À mesure que l'entreprise se développe, nous prévoyons d'embaucher du personnel supplémentaire pour soutenir notre expansion.

Utilisation des fonds

Vous trouverez ci-dessous un aperçu de la manière dont nous prévoyons d’utiliser les fonds collectés pour démarrer et développer notre activité de distribution alimentaire :

Ces fonds seront utilisés pour couvrir nos frais de démarrage et nos dépenses d'exploitation initiales alors que nous nous efforçons de devenir une entreprise rentable et durable. Nous nous engageons à utiliser nos ressources de manière judicieuse et efficace pour atteindre nos objectifs et fournir des produits et services alimentaires de qualité supérieure à nos clients.

Stratégie de sortie

Notre stratégie de sortie éventuelle du secteur de la distribution alimentaire consiste à explorer les possibilités d'acquisition par des acteurs plus importants du secteur. Nous visons à bâtir une solide expérience, une marque et une réputation qui font de nous une cible d’acquisition attrayante. Nous pouvons également envisager de vendre l’entreprise à un moment opportun ou même de la transmettre à un membre de la famille ou à un employé de confiance. Cependant, notre objectif reste de bâtir une entreprise rentable et durable à court et à long terme.

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Business Plan Paris : emprunt bancaire pour société

Epicerie et Supérette

Que recouvre le secteur de l’épicerie et de la supérette .

Le métier d’épicier consiste à commercialiser de l’alimentation générale.

Commerçant multi-spécialiste, l’épicier propose à la fois des fruits et légumes, des produits laitiers, de la charcuterie, du vin, des conserves…

Les supérettes ont des horaires d’ouverture traditionnels, mais tendent de plus en plus à proposer une amplitude horaire plus large.

Quel est le code Insee de la supérette ?

L’épicerie et la supérette dépendent des codes APE suivants :

  • APE 47.11B : « Commerce d’alimentation générale » ;
  • APE 47.11C : « Supérettes » ;
  • APE 47.11A : « Commerce de détail de produits surgelés ».

La différence entre les deux premiers types de commerce tient uniquement à leur superficie. Les alimentations générales ont une surface de vente inférieure à 120 m², tandis que les supérettes ont une surface comprise entre 120 et 400 m². Au-delà de 400 m², les entreprises appartiennent au secteur de la grande distribution (supermarché, hypermarché).

Quelles sont les conditions pour ouvrir une épicerie ou une supérette ?

Aucune restriction n’existe pour ouvrir un tel commerce.

La vente à emporter de produits alcooliques requiert l’obtention d’une licence (cf. Code de la Santé Publique).

Cependant, le métier d’épicier exige de plus en plus des qualités de gestionnaire. Le dirigeant doit ainsi être en mesure de gérer son temps, son stock, son personnel et sa trésorerie.

Le secteur de l’épicerie et de la supérette en bonne santé

Les Français se sont rapprochés des commerces de proximité, telles les épiceries et les supérettes. Des facteurs économiques et sociétaux ont favorisé un certain fractionnement des achats, c’est-à-dire des courses effectuées plus souvent, mais avec moins d’articles achetés à chaque passage.

Parmi ces évolutions sociétales, on trouvera notamment :

épicerie, supérette, business-plan. Paris

  • La réduction de la taille des ménages et la multiplication des familles monoparentales ;
  • Le vieillissement de la population ;
  • La remise en cause, chez certains, de la consommation de masse et du « modèle » de l’hypermarché.
  • La recherche d’un lien social plus fort.

Les grands groupes de distribution ont bien cerné ce phénomène, si bien qu’ils multiplient les ouvertures et rachats de commerces de proximité depuis plusieurs années.

Focus sur l’épicerie

Malgré une demande plus forte de proximité, les épiceries ont souffert au cours des dernières années, de la concurrence sur les prix des supers et hypermarchés et de l’image de “commerces de dépannage” dont elles étaient victimes. Diverses stratégies ont été menées pour contrer cet état de fait :

  • Elargissement de l’offre afin de profiter de l’essor de la consommation nomade ;
  • Meilleur agencement des magasins afin de mieux valoriser leur offre de produits ;
  • Positionnement sur l’épicerie fine, exotique ou ethnique ;
  • Diversification dans le non alimentaire : presse-magazine, services comme les relais colis, etc.

In fine, le chiffre d’affaires des épiceries a progressé de 1,8% en 2013 après avoir augmenté de 2,2% en 2012 et 2,5% en 2011.

Focus sur la supérette

Malgré leur relative bonne santé, les supérettes restent concurrencées par les supermarchés (offre plus importante de produits) et les magasins hard-discount (prix plus bas).

Cependant, le chiffre d’affaires des supérettes a progressé de 1,6% en 2013 après avoir augmenté de 1,7% en 2012 et 2,6% en 2011.

Les perspectives de marché

L’avenir reste favorable au commerce de proximité. D’ailleurs, les majors de la grande distribution investissent les lieux. Ce phénomène complique le jeu des épiceries indépendantes qui ne peuvent obtenir des conditions d’achat et d’approvisionnement comparables.

Les facteurs négatifs

La sensibilité des ménages aux prix s’est renforcée au cours des dernières années. Elle pèsera nécessairement sur le dynamisme de la consommation.

Le commerce d’alimentation de proximité (commerces d’alimentation générale et supérettes) et le commerce de détail des produits surgelés demeureront sous la menace de la concurrence des grandes surfaces et du hard-discount.

De nouvelles formes de concurrence apparaissent en matière de consommation alimentaire :

  • les sites en ligne de la grande distribution : la livraison à domicile, le concept du “drive” qui permet de récupérer les courses faites sur internet dans un point de vente physique,
  • le développement des magasins “automatiques” qui proposent 24h/24 un panel de produits courants.

Les facteurs positifs

Les supérettes et les magasins de produits surgelés ont des atouts importants :

  • Le commerce de proximité correspond bien aux évolutions de la société française : travail des femmes, multiplication des mono-foyers, vieillissement de la population, hausse des ménages non motorisés…
  • Le commerce de proximité apporte des avantages en terme d’accessibilité, de confort d’achat et de services (forte amplitude horaire…)
  • Les épiceries et les supérettes répondent mieux que les grands surfaces aux exigences grandissantes de proximité des consommateurs urbains. Elles demeurent des endroits de lien social et d’échange humain.

L’appartenance à un réseau peut se présenter sous différentes formes : participation à un syndicat de métiers, à un réseau de franchises, à un groupement d’achats ou encore à une association locale de commerçants. Le statut de membre du réseau implique généralement une contribution financière, qui peut se traduire par une cotisation fixe ou variable selon certains critères (chiffre d’affaires notamment). Dans tous les cas, une analyse des caractéristiques juridiques de cette participation s’avère nécessaire afin de déterminer sa nature (droit d’entrée, redevance, cotisation, etc.) et d’en déduire le traitement comptable approprié. Cette cotisation peut être complétée par d’autres frais (participation publicitaire par exemple).

Spécificités fiscales : les taux de TVA applicables

Le taux de TVA dépend des articles vendus. En ce qui concerne les produits courants, les taux sont les suivants :

  • Produits alimentaires en principe : taux réduit de 5,5 % ;
  • Produits liquides alcooliques et certains chocolats, confiseries et margarine : taux normal de 20 % depuis le 1er janvier 2014 ;
  • Produits à emporter ou à livrer en vue d’une consommation immédiate (sandwichs, salades préparées, glaces à l’unité, etc.) : taux réduit de 10 % depuis le 1er janvier 2014.

Principaux éléments du compte de résultat prévisionnel (business-plan)

Le compte de résultat prévisionnel est un tableau essentiel du Business-plan.

Les chiffres habituellement rencontrés dans le secteur des épiceries et des supérettes sont les suivants :

  • Taux de marge commerciale : 26,8% du CA HT en moyenne
  • Valeur ajoutée : 17,6% du CA HT
  • Charges de personnel : 12,6% du CA HT
  • Excédent brut d’exploitation : 4,2% du CA HT
  • Résultat d’exploitation : 2,8% du CA HT
  • Taux de marge commerciale : 25,7% du CA HT en moyenne
  • Valeur ajoutée : 16,7% du CA HT
  • Charges de personnel : 12,1% du CA HT
  • Excédent brut d’exploitation : 3,8% du CA HT
  • Résultat d’exploitation : 2,3% du CA HT

La marge commerciale

Les achats de marchandises constituent le principal poste de charges d’un commerce de détail d’alimentation :

  • Le poids de ces achats augmente avec la taille de l’entreprise ; la valeur ajoutée est donc plus importante dans les structures de petite taille (notamment dans le secteur de l’épicerie) ;
  • En raison de leur importance, il est impératif que ces achats de marchandises soient parfaitement maîtrisés, surtout en ce qui concerne les produits frais. La gestion des stocks est ainsi l’un des principaux facteurs de succès dans ce secteur d’activité ;
  • De plus, l’épicier doit être capable d’évaluer les marges et les rotations par produit, de mesurer la rentabilité d’un rayon et d’optimiser la part du non-alimentaire.

La taille d’un commerce d’alimentation générale est comprise entre 40 et 120 m2, dont environ 40 % sont consacrés aux annexes et réserves. Compte tenu de sa relative exiguïté, l’agencement d’un commerce d’alimentation générale doit faire l’objet d’une étude détaillée afin de permettre aux clients de circuler aisément et aux professionnels de faciliter les opérations de manutention et de mise en rayons.

Charges de personnel

Les frais de personnel représentent une faible part du chiffre d’affaires des entreprises. En effet, nombre d’entre elles travaillent sans salarié et/ou ont recours à l’aide familiale.

Participation à un réseau

L’appartenance à un réseau peut se présenter sous différentes formes : participation à un syndicat de métiers, à un réseau de franchises, à un groupement d’achats ou encore à une association locale de commerçants.

Le statut de membre du réseau implique généralement une contribution financière, qui peut se traduire par une cotisation fixe ou variable selon certains critères (chiffre d’affaires notamment).

Dans tous les cas, une analyse des caractéristiques juridiques de cette participation s’avère nécessaire afin de déterminer sa nature (droit d’entrée, redevance, cotisation, etc.) et d’en déduire le traitement comptable approprié. Cette cotisation peut être complétée par d’autres frais (participation publicitaire par exemple).

Remises sur cartes de fidélité

Afin de fidéliser leurs clients, certains magasins leur délivrent une carte de fidélité donnant droit, une fois complétée :

  • Soit à une remise forfaitaire, pratiquée sur le prix du prochain achat ;
  • Soit à une remise calculée sur la somme des achats effectués, à déduire du prochain achat (par système de points par exemple) catégoriel ou non

Les avantages accordés aux clients devront être intégrés dans le compte de résultat.

Autres points

Naturellement, et comme pour toute activité, le business-plan du commerce d’alimentation générale devra intégrer tous les autres postes habituels et notamment :

  • le montant prévisionnel de la rémunération du dirigeant, les charges sociales qui en découlent (avec impact éventuel des exonérations accre par exemple),
  • l’ancienneté du personnel repris en cas d’achat d’un fonds de commerce ou d’une société,
  • l’estimation de l’impôt sur le revenu (entreprise individuelle ou société transparente fiscalement).

Les points de vigilance du plan de financement (business-plan)

Il conviendra d’être vigilant sur l’établissement du plan de financement , partie essentielle du business-plan, notamment au regard des points suivants :

Les besoins

Le besoin en fonds de roulement.

  • Rotation de stocks : 31 jours d’achats HT en moyenne
  • Crédit clients : 2 jours de CA TTC
  • Crédit fournisseurs : 31 jours d’achats TTC
  • BFR : – 4 jours de CA HT
  • Crédit clients : 3 jours de CA TTC
  • Crédit fournisseurs : 28 jours d’achats TTC
  • BFR : – 8 jours de CA HT

Les entreprises de ce secteur bénéficient ainsi d’une ressource en fonds de roulement (besoin négatif) .

Les investissements en équipements et matériels

L’investissement dans une épicerie-supérette est estimé à environ 165 000 € pour une surface de moins de 120 m2.

Cette somme se répartit entre :

  • La valeur moyenne du fonds de commerce ;
  • L’aménagement : rayons et gondoles murales servant à la présentation des produits, comptoirs et équipements frigorifiques, éclairages, etc. ;
  • L’équipement : caisses enregistreuses, systèmes de protection contre le vol, logiciels de gestion des stocks et d’étiquetage, l’éclairage, les postes de pesée, etc. ;
  • Les stocks de marchandises ;
  • Pour les supérettes qui livrent à domicile, un véhicule de type petit utilitaire est aussi nécessaire.

Un commerce d’alimentation générale doit proposer entre 300 et 2 500 références selon sa taille. La valeur moyenne des stocks au démarrage de l’activité est donc très significative.

Les ressources

Apports des associés.

Les associés peuvent apporter des fonds soit au capital social , soit en compte-courant .

Emprunt bancaire

Un emprunt bancaire pourra être souscrit dans le cadre d’un achat de fonds de commerce ou d’une société. La durée de remboursement sera fréquemment de 7 ans.

Il ne faudra pas hésiter à solliciter une banque pour financer tout ou partie des investissements en mobilier. Dans ce cas, il est probable que l’amortissement de l’emprunt se fera sur 5 années.

En définitive, il est indispensable de recourir à l’emprunt bancaire pour :

  • bénéficier de l’effet de levier financier
  • conserver un volant de liquidités afin de faire face à toutes sortes d’imprévus.

Le montant de l’emprunt bancaire devra être évalué avec soin.

Autres points d’attention pour une épicerie ou une supérette

Caisse enregistreuse.

A compter du 1er janvier 2018, lorsqu’une entreprise enregistre les règlements de ses clients au moyen d’un logiciel de comptabilité ou de gestion ou d’un système de caisse, elle devra utiliser un logiciel ou un système répondant à des conditions d’inaltérabilité, de sécurisation, de conservation et d’archivage des données en vue du contrôle de l’administration fiscale.

Ces conditions devront être attestées par un certificat délivré par un organisme accrédité ou par une attestation individuelle de l’éditeur, rédigée conformément à un modèle fixé par l’administration

Gestion des stocks

Afin de réduire les risques de vols, il est indispensable de mettre en place un suivi des entrées / sorties de marchandises et du taux de marge brute. Le contrôle régulier des coefficients (prix de vente / prix d’achat) devra être instauré; il passera par un inventaire physique régulier.

Il convient d’effectuer régulièrement une revue de la couverture assurance afin de s’assurer que les stocks sont suffisamment assurés.

Conventions collectives

Les deux conventions les plus usitées, applicables aux salariés, sont les suivantes :

  • « Fruits et légumes, épicerie et produits laitiers » du 15 avril 1988 étendue par arrêté du 20 juin 1988 (brochure JO n°3244)
  • « Commerce de gros et de détail à prédominance alimentaire » du 12 juillet 2001 étendue par arrêté du 26 juillet 2002 (brochure JO n°3305) .

Evaluation sectorielle

Méthodes d’évaluation du fonds de commerce : Le Mémento Transmission d’Entreprise 2013/2014, qui ne présente aucun caractère officiel, mais qui est généralement utilisé par les experts et les tribunaux, donne pour base d’évaluation :

  • Alimentation générale : 40 à 130 fois la recette journalière TTC ;
  • Epicerie fine : 35 à 85 % du CA TTC/an ;
  • Supérette alimentaire : 20 à 50 % du CA TTC ;
  • Supermarché : 15 à 25 du CA annuel TTC.

Les résultats obtenus par application de ce barème indicatif doivent être corrigés pour tenir compte des caractéristiques propres à l’affaire.

Cette évaluation s’entend matériels compris, à l’exclusion du stock de marchandises.

Ces pourcentages doivent être réduits si le chiffre d’affaires est particulièrement important par rapport à la moyenne. Le chiffre d’affaires retenu, TVA comprise, est souvent le chiffre d’affaires moyen des trois dernières années.

Organisations professionnelles

AFFLEC Association des Fédérations en Fruits et Légumes, Epicerie, Crèmerie 5 rue des Reculettes, 75013 Paris Tél. : 01 55 43 31 50 www.afflec.fr

CGAD Confédération Générale de l’Alimentation en Détail 56 rue de Londres, 75008 Paris Tél. : 01 44 90 88 44 www.cgad.fr

FCD Fédération des entreprises du Commerce et de la Distribution 12 rue Euler, 75008 Paris Tél. : 01 44 43 99 00 [email protected] www.fcd.fr

FNDECB Fédération Nationale de l’Epicerie, Caviste et Spécialiste en produits Bio 5 rue des Reculettes, 75013 Paris Tél. : 01 55 43 31 75 www.fnde.com

SEFAG Syndicat de l’Epicerie Française et de l’Alimentation Générale 1 rue de la Corderie, 96586 Chevilly-Larue Tél. : 01 49 78 76 30 [email protected] www.sefag.pro

SEVF Syndicat national de l’Epicerie, commerces des Vins et boissons à emporter et Fruitiers de luxe 5 rue des Reculettes, 75013 Paris Tél. : 01 55 43 31 75 www.fnde.com

UNFD Union Nationale des syndicats de Détaillants en Fruits et légumes et primeurs 5 rue des Reculettes, 75013 Paris Tél. : 01 55 43 31 90 [email protected] www.unfd.fr

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USPS announces plans to modernize Reno distribution center; outgoing mail will be processed in Sacramento

R ENO, Nev. (KOLO) - The U.S. Postal Service will be modernizing mail operations at its Reno Processing and Distribution Center on Vassar Street as part of a $40 billion investment strategy.

USPS says that in addition to determining that the facility will remain open as a local processing center, it will transfer outgoing mail processing operations to the processing and distribution center in West Sacramento.

The 10-year plan aims to improve organizational and operational processes to make the post office more efficient.

In addition to the new investments, USPS also says there will be no layoffs due to this change.

USPS will invest up to $13.4 million into the Reno Local Processing Center, which will allow the center to expand and streamline package and mail processing and distribution capabilities. Included in these investments is $8.4 million for modernization efforts and deferred maintenance, such as new lighting and renovated bathrooms and breakrooms.

The consolidation of plant operations will also allow the Reno center to be co-located with a sorting and delivery center, which will allow the USPS to provide faster and more reliable mail delivery over a wider area.

The main Post Office Reno, Nevada

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